我們現在生活越來越好，也越來越注重身體的素質，像年級稍微大一點的人都開始養生。在生活中雖然我們吃的東西很健康，但是我們的身體還會產生毒素，如果能及時排出就會在我們的體內沉澱，對我們的身體造成危害。而這是天然的“排毒草”，夏天最好的減脂菜，常吃腰細了肚腩也平了，這個就是艾草。艾草它自己有着獨特的氣味，在平常的時候，用艾草煮的水泡腳還可以消除水腫和排毒，從而達到減肥的作用。而且它做成食物也可以驅寒除濕和預防感冒。小編今天就教大家做一道艾草芋圓，喜歡的記得給小編點贊哦！
艾草芋圓
By 樂兒6395
配料：
木薯澱粉 100克、艾葉 30克、白砂糖 25克
烹飪步驟：
1.準備木薯澱粉
2.加入白砂糖
3.用攪拌機攪爛艾草
4.燒滾
5.趁熱倒入木薯澱粉裏，攪成棉絮狀
6.不燙手的時候，用手和成光滑的粉團
7.搓成直徑約1CM的粉條
8.切成長度約1CM的劑子便可，放入冰箱冷藏，什麼時候想吃，拿出來煮熟便可
烹飪小貼士：
1．正品艾草比較高大，杆粗，葉厚2．野艾矮小，且有座的現象，只有扎堆的才會有稍高的幾根3．正品艾草葉不但厚，而且頁面背部白絨稍厚，有絨毛4．野艾不但葉薄，頁背面基本沒有白絨，只有一層薄薄的青絨5．整體來説正品艾草看上去比野艾白 6．野艾草則青色為主
大家覺得怎麼樣？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。