孩子的健康對一個家庭來説非常重要。説到健康,我們首先想到的是健康的飲食和均衡的營養。對孩子來説,最有營養的飲食是吃新鮮的蔬菜、水果和肉類,但並不是所有的東西都適合孩子。許多食物可以被成年人吃,但不能被兒童吃。 日常生活中,很多時候家長容易忽視這方面的問題,孩子經常和大人一起吃,尤其是魚類,很多家長認為凡是魚就是好的,營養好,對大腦發育和身體健康都很重要。殊不知,即使是魚,也有孩子不能吃的種類。 以下這五種魚,最好不要給孩子吃: 1、醃製魚類 有一些地區人們喜歡把新鮮的魚類用鹽醃製起來,這樣一年四季都能吃到魚。但是醃製的鹹魚其實已經喪失了新鮮魚所具備的營養價值,且容易產生致癌物,對免疫系統還不完善的孩子來説,非常不適合食用。 2、金槍魚罐頭 還有一種魚是罐頭魚,主要原料是金槍魚,這樣的魚孩子最好也少吃,新鮮的金槍魚偶爾吃可以,不能經常性食用。 3、方頭魚 方頭魚屬於生命週期較長的食肉魚,體內汞含量偏高,如果孩子食用這種魚可能導致孩子體內汞含量超標,會影響孩子發育。 4、鯰魚 鯰魚身體潤滑,含有黏液,魚刺很少,很受年輕父母的喜歡,清蒸之後給孩子吃,還不用擔心孩子魚刺卡到。鯰魚生長週期較長,日內汞含量超標,如果孩子長期吃這種魚,體內汞含量容易超標,會影響孩子發育。 5、生魚片 現在人們的吃法越來越日化,很多年輕人喜歡吃生魚片,寶寶出生後也有家長帶着孩子吃生魚片。孩子不能吃生魚片! 大人吃生魚片,因為大人的免疫系統已經非常成熟,脾胃發育也很成熟,但是孩子不同,孩子脾胃還很嬌弱,免疫系統也不成熟。 不僅生魚片,生雞蛋或者是半熟的雞蛋都不能吃。 我們知道魚肉富含豐富的蛋白質和DHA,非常適合寶寶吃,有利於寶寶長身體和大腦發育,以上這些魚不能吃,那麼什麼魚適合孩子吃呢? 1、蒸熟的三文魚 三文魚營養價值很高,肉質鮮嫩,口感爽滑,雖然生得不能吃,但是熟的還是非常適合寶寶吃的,媽媽可以買一些幫孩子做熟然後再給孩子吃。 2、鱈魚 鱈魚中蛋白質含量佔16.8%,脂肪含量卻很低,比三文魚還低十幾倍,鱈魚中含有極其豐富的DHA、DPA,還含有人體內需要的各種維生素。對孩子來説,這無疑是非常好的營養品。 3、鱸魚 鱸魚肉質鮮嫩,口感很好,適合清蒸,很好地保存其中的營養成分,鱸魚富含各種維生素、蛋白質還有各種微量元素,很適合孩子吃。 4、帶魚 帶魚非常常見,很多家庭餐桌上都有這道菜,最常見的做法就是帶魚沾了蛋汁在油鍋裏炸一遍,然後再過一遍火。 帶魚營養價值很高,除了能夠降低膽固醇,含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用。
這五種常見的魚對寶寶的健康有害。它們一定在你桌上。別粗心
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