高考越來越近,
考生的營養是很多家長關注的話題。
怎樣吃、吃什麼?
才能讓考生保持體力充沛,精神飽滿?
才能在考試時不會出現記憶力減退等現象?
其實,這些都和營養攝入息息相關。
今天給大家推薦一些考前可以多攝入的食物,
幫助考生們蓄積能量,
精力充沛的去迎接挑戰!
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。假如平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
核桃中含有大量的維生素,對治療神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以説是高考前的最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養,經常吃,健腦、補腦的效果特別好。
魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
考生家長們
為了孩子的學業和腦力
可以多做點以上為大家推薦的補腦食物給孩子吃
同時,還要提醒孩子們不要給自己的壓力太大
適當的放鬆,保證充足的睡眠
這樣才能保證正常學習
山西新東方烹飪學校全體師生
一起為高考助力加油