農村此類野菜,個個是寶,清熱解毒,防治腸道癌瘤,聰明人都愛吃
1·藜蒿
藜蒿性平,味甘辛;入脾、胃、肝經。健體補虛,清心解毒,利膽退黃。主治肝膽濕熱,脾虛納滯,俄腹脹滿等病症。
蒲菜不僅是美味佳蔬,而且是食療良藥。其味甘性涼,能清熱利水、涼血。祖國醫學認為,蒲菜主治五臟心下邪氣、口中爛臭、小便短少赤黃、乳癰、便秘,胃脘灼痛等症。久食有輕身耐老、固齒明目聰耳之功;生吃有止消渴、補中氣、和血脈之效。
黃花菜中還含有效成分能抑制癌細胞的生長,豐富的粗纖維能促進大便的排泄,因此可作為防治腸道癌瘤的食品。