小時候的我們在鄉下,大人們經常會帶着我們去田間裏、山上採摘一些新奇的“植物”,做成一道道美味的菜餚,大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值,這就是“野菜”。但是隨着生活節奏越來越快,野菜也慢慢的消失在我們的視線裏,其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面 就讓我們一起來看看吧。
1:蒲公英
蒲公英又名婆婆丁,含有多種微量元素、有清熱解毒,抑制幽門螺旋桿菌的產生的功效,對肝有好處。
2:蕨菜
蕨菜味甘,性寒有清熱解毒、消炎殺菌、減肥瘦身的功效。
3:莧菜
莧菜有很多營養價值,富含粗纖維、有清熱利濕,清熱解毒的功效。