夏季容易肝火旺？推薦5種去肝火的天然食物，讓你清爽一夏

肝臟作為人體內重要的熱能供給器官，不但可以促進身體有毒物質溶解，還具有儲存肝糖、製造消化系統膽汁的重要功能。一旦肝臟出了什麼問題，身體會通過各種方式表現出來，但卻容易被人們所忽略。肝火旺盛是普遍人最常見的問題，肝火旺是由於多種因素引起的，比如日常生活中飲食辛辣，或者近期有較大的壓力均會有影響。

1、黃花菜

黃花菜中含有豐富的維生素等營養物質，可以幫助身體清除沉積物、排出毒素，從而緩解血液流通不順的現象。對於肝火旺盛的人來説，黃花菜可以幫助人體清熱解毒，經常食用黃花菜泡茶可以保護肝臟的健康，達到降肝火的目的。

2、綠豆

綠豆屬於寒性食物，具有清熱解毒的功效，其中綠豆中的酸性物質可以起到養肝的作用。因此經常食用綠豆可以幫助身體退肝火，排除肝臟毒素。但對於體質比較虛弱的人，綠豆也不宜過多的食用，如果想吃可以選擇一些比較温和的做法，比如熬綠豆粥。

3、苦瓜

苦瓜雖然味苦澀，不受大多數人的青睞，但營養豐富。適當食用苦瓜不但對保護肝臟具有重要作用，還可以在一定程度上減少肝癌的發生。除此外，其中富含的膳食纖維可以補充人體內的肝氣。

4、金銀花

金銀花是眾所周知的去肝火良藥，其氣味芳香，不但可以用於咽喉腫痛等熱性病。清除身體內的毒素，在呼吸道感染初期也具有很好的療效。與此同時，金銀花還可以在一定程度上改善口臭，可以通過泡茶或者用金銀花煲湯，可起到去肝火的作用。

5、苦丁茶

苦丁茶在中國具有悠久的歷史，它不但含有人體必備的氨基酸，在天氣乾燥的季節經常食用苦丁茶，還可以達到清風熱的目的。

温馨提示：如果只是簡單的肝火旺盛，可以適當飲用降肝火的茶。但是如果身體還有其他不適的徵兆，建議及時去醫院進行就醫治療，不能隨便喝降肝火的茶飲。這不但不能起到保健的目的，反而會引起副作用。其次，養肝茶不宜食用過多，因為肝火茶大部分具有寒性，一旦飲用過量，很容易導致身體中出現腸胃不適的狀況。除此外，女性在月經期也要少接觸一些寒性食物，比如降肝火茶。

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