豌豆
豌豆是我們常見的食用的豆類食品之一，含有非常多的維生素，具有一定的養肝護眼效果，還含有豐富的維生素C，能有效提高人體的免疫力，還富含賴氨酸。是人體必需氨基酸之一。可以提高胃液分泌功效，起到增進食慾。還能夠調理人體的脾胃，經常食用豌豆能夠讓肌膚變得非常的白嫩，保持皮膚細膩光滑，減少皺紋及皮膚老化的現象。
苦瓜
苦瓜全身都是寶，是一年四季的菜餚，特別是夏季，價格便宜，還具有清熱消暑的作用。苦瓜的維生素C和B1含量高，可以提高人體抵抗力、保護心臟等作用。還含有苦瓜甙和苦味素，能起到開胃促進飲食的作用，另外苦瓜裏含有減肥特效成分高能清脂素，常吃苦瓜可以達到減肥瘦身的作用。
冬瓜
冬瓜是一種對人體有着很好保健作用的瓜類蔬菜，含有的油酸，具有抑制體內黑色素沉積的功效，所含有的蛋白質和瓜氨酸也是不錯的美容護膚的有效成分，另外冬瓜中有一種叫做丙醇二酸的成分，能有效防止脂肪在體內堆積，對於減肥等都有着很好的作用。還能促進人體的新陳代謝，提升人體免疫力。