青山白雲、山高路遠、茅草荊棘依然遮擋不住……大別山中流淌出的父子嶺酒香。無論刀耕火種、風霜雨雪、春播冬藏……山裏人就這樣悠然生活了千百年。
但凡出好茶的地方就有好酒，只因好茶產自山清水秀、林深幽谷之處。誕生於此的父子嶺酒、迎駕貢酒、團黃貢茶、六安瓜片、霍山黃芽、豫南信陽毛尖、英山雲霧、麻城龜山岩綠、浠水茉莉花、蘄春旗槍、信陽紅茶、嶽西翠蘭……都是知名的品種。
發源於此的長江支系東西河繞山流過，梅山、佛子嶺、白蓮河水庫鑄就一幅天然美景，風光秀麗獨冠南國。連綿八百里大別山脈如同一座寶庫正綻放出魅力。
世有好山，大別形勝對於大別山而言，這裏不缺詩人的讚美，歐陽修的共約試團黃、何茶有此香正是最高褒獎。因英山縣氣候、地理特徵與出產美酒的茅台鎮彷彿，加之大別深山萬徑人蹤滅的純天然綠色環境才誕生出英山雲霧茶與父子嶺酒這2朵姊妹花。得天獨厚的自然條件成就美酒茶香的清香馥郁。
拋卻人間的紛紛擾擾，一年四季在雨水沖刷下父子嶺山矗立。在南北氣候結合部海拔800--1200米之間，就是北緯30度父子嶺取水地。作為國家天然氧吧，也正是有宜居宜茶環境下，釀出了美酒父子嶺。無工業污染、不使用農藥和化肥的原材料，大別山區仍然是華東最後一座自然寶庫。
父子嶺酒廠原型是改革開放之久的農家小作坊，它的歷史可以追溯到宋代。自古聖賢被髮配到黃州者比比皆是，蘇軾就在黃州挖掘出東坡赤壁和東坡肉。在那個洪荒年代，蘇軾發出黃州好豬肉，價賤如糞土的感嘆。或許是在品嚐美味的同時，美酒好茶隨之流傳。
相傳，父子嶺的由來是畢昇得罪朝廷勳貴被髮配到老家英邑，路過鄂皖一座無名山嶺被老農民父子熱情招待之餘，感激涕零下驚呼好一對深情父子因此得名。
2019年12月19日，父子嶺酒廠暨湖北嶺泉科技開業典禮在英山縣召開，父子嶺人與一眾嘉賓朋友共話父子嶺酒未來發展。
據瞭解，父子嶺酒首席釀酒師祖孫三代均從事釀酒為生。1976年，時值20歲的周慶榮在農忙之餘，按照祖傳的釀酒秘法釀造出第一壺現代版的父子嶺酒。自此成立了父子嶺釀酒坊，在同鄉人的幫助下，整合各方資金資源將古老釀酒融入現代化運作手段，改變以往肩挑背扛翻山越嶺去外省售賣的方式。
從1976到2019年，父子嶺酒走過43年。在父子嶺山簡易泥土路上，每到新酒出爐時，大車小車絡繹不絕人來人往好一番熱鬧景象，父子嶺酒供不應求。有感如此，父子嶺酒人開始謀劃從深山將後期加工放在山下，貯藏和採購原料依然選擇在山中進行。
為拓展父子嶺銷路，惠及農民，提升品牌形象，父子嶺酒廠成立專門銷售子公司湖北嶺泉科技。並在英山縣城中設立銷售窗口“父子嶺酒莊”，統一品牌市場。自此父子嶺酒正式走上市場品牌化之路。
每一個父子嶺人都敞開胸懷接納外界並將深情寫入美酒中，彰顯父子嶺酒的精髓一世情不上頭。父輩們的殷殷叮囑，處處都體現着要腳踏實地開拓進取的新情懷。
有人説英山是大別山中的閨秀，那父子嶺酒就是閨秀頭頂的髮髻。在藍天白雲映襯下，父子嶺酒原料廠區點綴出山山水水。山山水水記載了時光悠悠，也記載了美酒詩篇。在交通落後的鄂東小縣走出的父子嶺必將打破好酒也怕巷子深的傳奇。來英山賞美景喝好酒品好茶，醉美還是在大別山。