大年初夕,穩穩拿住人情緒的就是從小吃到大的那頓年夜飯。千里萬里地趕、千年萬年地想、千方百計地做、千年萬年地流傳,都是那頓温温暖暖的團圓飯。
民以食為天,聚在一起,不大吃一頓怎麼能行?
朋友圈 圈友 年夜飯(南方姑娘手裏的年夜飯)
年夜飯啥都要有,酒、肉、湯、面、煙、酒、茶,雞、鴨、魚、牛、羊、豬,都要齊活才吉祥如意。
朋友圈圈友手藝,不讚不行
除了食材齊全,工藝也要講究,擺盤、色彩、寓意……一樣都不能少。
圈友手藝,巧手手呀!
重點是好看,色彩必須美好。
朋友圈圈友手藝,漂亮!
蔬菜、水果、酒水,增色不少,氣氛組勇敢擔當。
圈友手藝,慧心蘭質
有顏有貨,很綠色。
圈友手藝,吃得健康清淡,餃子點贊!
也不乏土豪盛宴,做得有品有格。
朋友圈圈友風格,洋氣!
圈友作品 細緻!
最多的還是温馨淳樸,濃郁家鄉風的。必須一大桌,啥都要有,啥都要多,冷熱葷素,滿滿當當。杯盤疊架才顯得富足熱鬧……
圈友作品,吉祥!
南方圈友的殷實,精緻!
年輕的90後、00後們在悄悄改變着年夜飯的品相,像他們身上的氣質一樣,重裏子也重面子。
圈友作品 有意境
90後圈友手藝,有品!
年夜飯,早已成了中國人最牢固的時光記憶,沉澱在了血液裏、情感裏、鄉愁裏拔不出來……
圈友作品,有情感!
圈友年夜飯 清清爽爽!
50後、60後的人們堅守着大年夜的整套程序:穿新衣、祭祀、吃餃子、發紅包,守歲……
圈友作品,熱鬧!
圈友年夜飯,素雅!
孩子們的等待!
彩色餃子,花樣層出!
雖然温飽早已解決,對吃的追求沒有窮盡,不斷花樣翻新。
圈友作品 水有源
70後、80後,傳統裏藏着暗搓搓的革新。
圈友年夜飯,工藝棒棒噠!
綿延相繼的年夜飯,伴隨着中國人無論貴賤的一生。它是飲食,是儀式,是文化,更是反思,還是祝福與期待……
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做年夜飯是累的。需要計劃、準備、經驗、行動、耐心種種……可是,在家的人願意做,在外的人願意盼,老人欣慰、孩子開心,全家人團團圍坐、説東道西、其樂融融,一切的辛苦就都值了!歲歲年年,孩子們從吃年夜飯的人變成了做年夜飯的人,父母親從做年夜飯的人又變成了吃年夜飯的人。時光與人生的溪流,流淌在年年歲歲的除夕飯桌上,此刻,我們説着有希望的話,等着明年去實現,以便在下次的飯桌上兑現。有哪些奮鬥與努力,不是為了年夜飯桌上的誓言?不是為了父母灶前的身影?吃了這頓飯,渾身就又有了一年的幹勁,重新出發……
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最後附一副新作對聯以迎新春
(2021.2.11 大美)
黃牛耕牛孺子牛 厚德載譽
苦活累活難心活 勤實立身
牛勁可畏
(以上圖圖均來自本人昨日今日朋友圈,以記除夕年夜飯盛況,如有侵權,告知立刪)