寧波市寧海縣力洋鎮,地處蓋蒼山下,瀝水以北,世稱“蒼山之麓,瀝水之陽”,因此曾有“瀝陽”之名。
解放後,定名為“力洋”,這裏曾是力洋區政府所在地。
1958年10月至1961年9月,寧海縣與象山縣合併,縣治所在地,就設在當時的力洋鄉力洋村,辦公地點就在現存的“安拙山房”內,因此力洋鎮也被稱為寧象古城。
力洋古建築大多為葉氏古宅,共有19處,其中12處保存完好,雕樑宅、安汝趾、連科宅、五門大宅、安拙房、葉家祖宅等等,每一棟古宅的背後,都有關於主人的故事。
建築是世界的年鑑,當歌曲和傳説已經緘默的時候,而她還在説話。
古今多少事,盡付古宅中。
力洋鎮海頭村,長期以來寂寂無名,2015年,海頭村開始發展菊花產業,不斷引進菊花新品種,擴大菊花種植面積,集中精力發展鄉村菊花旅遊業。
海頭村每年舉辦菊花文化節,今年已是海頭村第五屆菊花展,規模龐大,盛況空前。
觀賞區內,金絲皇菊、唐宇春秋、晚紅、名曲、霜滿天等等,品種多達120餘種觀賞菊,五顏六色,絢麗多彩,遊客紛至。
海頭村菊花觀賞基地門票每人20元,精品博覽園內菊花每枝4元,盆景菊花從幾十元到幾百元不等,菊花為海頭村民帶來了可觀的收入。
海頭村還積極調整產業結構,深度開發菊花產業鏈,做菊花茶、菊花酒,還將菊花與藝術相結合,開發菊花枕頭等等,提升菊花附加值,村民以菊花而致富,海頭村已經成為市級全面小康村。
海頭村,近年來因為種植菊花,火了,紅了,也富了,成了寧波秋天的網紅村。
力洋鎮源遠流長,人文底藴豐厚,酒文化,則是其中重要一脈。
力洋酒廠,創始於1944年,當年建造的水塔現在仍在使用,而煙囱僅作為歷史記憶而留存。
創辦之初,以釀製番薯燒為主,當時以番薯為原料,解決了釀酒糧食不足的問題,也因此創造了力洋酒的經典品牌:力洋番薯燒。
一方水土養一方人,蓋蒼山水釀就了浙江金牌老字號的力洋酒。
力洋人釀製番薯燒,明清時期即已盛行,時下正是釀製番薯燒的忙碌季節。
力洋酒廠仍然傳承着番薯燒的傳統釀製工藝,凌晨三四點則是每天開工釀製番薯燒的黃金時間。
番薯、糯米等原料經過烘蒸、攪拌等過程,開始發酵,發酵時間長達6個月之久,時間、温度和濕度,直接決定着酒的品質。
氣泡湧動,發酵就是番薯變身為酒的過程,如果靜心耹聽,“噼哩啪啦”高低錯落的聲音就像美妙的音樂。
七十多年的歲月積累與匠心匯聚,濃縮為每一滴醇香的酒。
力洋酒主要包括糧食酒和果酒兩大類,番薯燒、高粱酒、青稞酒、楊梅酒、青梅、桑葚酒等等,種類眾多,並且可以定製特製。
密封一缸佳釀,若干年後,會是如何醇香襲人。
經年累月酒氣薰染,儲酒庫內酒菌瀰漫,斑駁的歲月痕跡。
歷經歲月沉澱,釀就了浙江金牌老字號的酒。
力洋酒,古法釀酒秘笈,傳統工藝和現代科技相結合,推陳出新,番薯燒、高粱酒、青稞酒、楊梅酒、青梅、桑葚酒等等,種類眾多,並且可以定製特製。
酒體豐厚、甘美醇香、口感醇和、幽雅怡人,酒醉不上頭。
遇佳釀,醉笑三萬場,醉又何妨!
力洋鎮,東南毗鄰胡陳港,西南面臨三門灣,與台州市三門縣隔灣相望。
三門灣沿岸是海水長期衝擊形成的淤積平原,微鹽鹼性土壤,獨特的地理、日照、水土和氣候等自然條件,特別適合柑橘生長。
力洋鎮從六十年代末就開始規模化種植柑橘,近年來規模不斷擴大,品種不斷改良,萬畝桔園,十里橘海,被譽為寧海桔鄉。
力洋鎮種植柑橘規模最大的村莊是小青村,近年引種成功的高檔柑橘“紅美人”,已經實現規模化種植。
紅美人的種植難度非常大,樹源、大棚、濕度、温度、治蟲、防病、護果,從嫁接、生長到採摘的全過程都需要小心呵護,桔如其名,紅美人,非常嬌氣,成為了柑橘中的極品,被譽為水果中的“愛馬仕”。
橘瓣柔軟濃甜,汁液豐盈,入口即化,幽香回味,“着體便酥,柔若無骨”。
紅美人有點貴,貴得有道理!