有人養雞鴨鵝，養豬養狗，但是從來沒有見過有人養兇猛的鷹，還因此賺到大錢的。我們都知道老鷹，性情兇猛，經常撲殺其他動物，甚至會攻擊小孩。我們去看看到底是何方神聖竟然這麼有膽量，這麼大本事。
剛來到養殖場就聽見一陣陣急速拍打翅膀的聲音，可以看到許多黑影在一座200多平的鋼棚內飛來飛去聲勢不小。走進了一看正是一隻只鷹狂扇着翅膀。就在這種兇猛氣場下，一個女人正若無所覺的做些什麼。
原來她在喂老鷹，一大桶的生肉都是給鷹吃的。這麼多，那一天吃多少呢？一隻老鷹一天大約要吃半斤多肉。大塊的生肉都要用機器壓碎了，然後再給它們吃。
這裏養殖的品種叫做黑耳鳶，目前屬於國家二類保護動物，體型比普通家禽要大很多是兇猛的獵食者。因此黑耳鳶每頓飯只吃肉，還必須是生肉。因此要飼養就必須要下很大的心思。不像養殖鵝那麼簡單，因為養鵝它們是吃草的，是素食動物。
而老鷹是吃肉的，還不能吃熟的。如果你把肉煮熟給它吃的話，它吃下去就馬上就拉稀，它腸胃受不了。我們做過實驗，給它喂熟肉第二天就馬上就拉稀，屁股上的毛全都是屎，這樣就很危險了。
豬肉不能吃，因為現在的豬肉是我們養殖户用飼料餵養的，熱量非常高。現在是餵乳鴨或者是雞架子，一個月吃一兩次魚。既然它這麼兇猛，那為什麼不乾脆投餵活禽呢？
活的生禽不能吃，因為其捕殺活禽是把那個雞或者鴨的血管啄破，如果血噴到其中一隻身上，這樣會導致其他所有的同伴都來攻擊它，就會把它也吃掉。
所以我們喂的時候是不能讓它們見血的。那天天進去餵它們，不怕被它們抓嗎？這是經常跟它們交流，天天喂，慢慢的習慣了就不會來攻擊我們了。現在每天的食量控制在半斤。
夏天控制在3量，因為夏天熱，吃的少。如果你慢慢讓它吃的話，一天可以吃一斤二兩到一斤三兩。但是不能喂多了，因為吃多了身體裏面脂肪多了。如果是母鷹可能就不下蛋。
老鷹作為猛禽，天性兇猛並且警惕性高，一不小心就會抓傷人，這樣的動物是不好養。那麼當初又是為何要養殖呢？老闆説當時在河南新鄉那邊旅遊，在鄉下山道上看到一個老人提着13個蛋，好像不是雞蛋。
然後我就跟他聊天：這個蛋能孵出來嗎？後面我們聊着聊着。老人覺得很投緣，就把13個蛋都送給我了。然後我就把這些蛋都拿回來人工孵化。因為我之前養珍珠雞的時候買了個小型孵化器。
孵化出來後，因為沒有飼養技術，開始很難養，好在我會養20多種野生動物，現在這些小鷹都是根據之前養野生動物的經驗來飼養。自己慢慢的摸索，後來也就總結出經驗。
老闆從98年開始養殖豪豬，有豐富的經驗，讓他成功地將13只鷹養大。通過向政府報備並放飛一代老鷹之後，他便成了全國首批養殖户。
飼養有那些特別難的地方呢？應注意的最關鍵的就是它孵化出來的時候是絨毛，然後他要起飛的時候要換一次羽毛。這個絨毛換羽毛的時候普遍性有一個病。這個病就是整個關節全部腫變形，最後死亡。
一般一個星期發病，一個星期到半個月就死了。這個時候的老鷹大概也就是25天到30天。因為小鷹是脱離了母鳥餵食，缺少的微量元素。母鳥是把自己吃下去的東西吐出來給小鷹吃，唾液裏含有一些抗病元素。但是人工飼養沒有辦法提供這個元素。
我也是後來找到一個老中醫他給我一個方案説，能不能這樣試一下？我也不知道有沒有用。後面我也是按照老中醫的方法能解決這個病。就是用黃芪還有一些動物的血給它吃。
經過了解在養殖的過程中，除了換毛時要注意子鷹的健康外，其他時候並不容易得病，這得益於老鷹馴化前都生活在野外，由於需要抵抗自然環境中的不利因素，他們形成了非常強的抗病能力。雖然經過幾代的繁殖但他們依然抗病強成活率高。
一隻當年的老鷹需要1600元。兩年的是3000元。一般養了三個多月就可以賣了，不能養久，養久了成本就高了。一般是兩個月就長了成型了，以後的體重就不會增加了，後面再養就只是幹消耗，增加了飼養成本。
老鷹是肉食動物，平均一隻一年要花600多元，並且黑耳鳶一年只產一次蛋，每次2-3枚，是不可能作蛋鷹飼養的。這麼高的成本如果不能及時賣掉成鷹，這將帶來巨大的壓力。而老闆説他家的銷路還不錯，現在是供不應求，每天都有很多人來買。有做標本的，有做觀賞的，還有個動物園研究所。
跟廣東華南農業大學動物研究所簽了合同，他們用來做研究。還有一些人是治病，買回去煲湯。我這裏是高密度養殖。最多的時候達到了1000多隻。