嘉興南湖凌塘社區，50名居民自發組織了“舌尖護衞隊”，關注社區食品藥品的安全衞生情況，為居民健康生活撐起“保護傘”。
小吃店衞生是否達標？早餐攤的食材是否新鮮？藥店是否有過期藥品？在嘉興市南湖區解放街道凌塘社區，近50名居民自發組織了“舌尖護衞隊”，時刻關注着社區裏食品藥品的安全衞生情況，為居民的健康生活撐起“保護傘”。戴上“舌尖護衞隊”的紅袖章，就意味着守護轄區1萬餘人的舌安、身安、心安，隊長任靜珍（右一）雖然感到任重道遠卻仍然敢於擔當，並不斷擴充隊伍。（圖/文:嘉興日報田建明）
説起“舌尖護衞隊”，要從68歲的隊長任靜珍説起，個人經歷和性格決定了隊長非她莫屬：她曾在藥廠、食品店工作過，又是一名老黨員，卸任於一家工廠的黨支部書記，有大局意識和領導經驗；更重要的，她還有一副熱心腸。“誰家下水道堵了、房子漏水了，孤寡老人要買菜、做飯、剪腳指甲，小兩口吵架……都會找她。出門前，戴上“舌尖護衞隊”的紅袖章，告別老伴，任靜珍踏上監管食品安全之路。
凌塘社區屬於城鄉結合部，户籍人口4000多人，新居民常年保持約7000人的規模，個體企業300多家，小餐館、外賣店非常多。食品安全和社區居民息息相關，而監管又令人頭疼，特殊社區條件，讓古道熱腸的任靜珍與社區一拍即合，在市食藥監管部門的支持下，“舌尖護衞隊”於2013年3月應運而生。
成立之初，“舌尖護衞隊”就發現了來自河南信陽的從傳芳在社區附近流動着賣煎餅，沒有固定攤位，影響社區衞生環境，且不利於對其進行安全監管。而從傳芳沒有別的工作技能，要靠煎餅攤供一雙兒女讀書。任靜珍便主動聯繫社區、街道，張羅着幫助從傳芳在光明小學附近申請到了固定攤位，每天上午9時之前營業。
一大早，市區閘前街街口，戴着口罩、穿着“白大褂”的從傳芳忙着為顧客攤煎餅。他介紹，“有任阿姨的‘舌尖護衞隊’幫忙，我才有了這個攤位，定時定點賣雞蛋餅，回頭客越來越多，生意越來越好做了。現在人們對吃得安全越來越講究，我也更注意乾淨、衞生了。”
社區因此發生了很大的變化：以前一些小飯館熟食加工好之後，就直接擺在店門口，弄個電風扇吹吹就了事，現在用透明塑料罩蓋了起來；社區內有家油條攤，以前牆上到處是油漬，現在鋪了塑板，變得乾淨了……9月29日，“舌尖護衞隊”在巡察時發現，城東路蔬菜公司倉庫內有一處豬頭加工點，豬頭隨地放。街道市場監管所接到他們反映後，突擊檢查，發現加工點問題嚴重且無證經營，當場取締。圖為任靜珍回訪煎餅攤主從傳芳。
據統計，“舌尖護衞隊”參與督促、整改、取締的不規範經營食品行為已有20多起，而社區衞生環境也比兩年前有了較大改觀。如今，任靜珍與隊員們學會了用微信互相聯絡，方便統一行動。
“舌尖護衞隊”來到轄區內一家超市，問詢老闆食品的進貨渠道。
“舌尖護衞隊”在超市裏檢查禮品的生產廠家以及日期。
任靜珍看到一批糕點的生產日期臨近保質期，提醒老闆及時撤櫃。
在一家小飯店後廚，“舌尖護衞隊”檢查食材是否新鮮。
在小飯店後廚，任靜珍檢查生豬肉的新鮮度。
“遇到問題，曉之以理，服務為主”，難能可貴的是，“舌尖護衞隊”和商户的關係處得都很好。
在“舌尖護衞隊”的監管下，藥店將保健品標明瞭“保健品，非藥品，不能代替藥品”的字樣。
居委會在社區創建了食品藥品安全科普宣傳站，模型食材栩栩如生。
作為“舌尖護衞隊”的隊長，熱心、隨和的任靜珍受到隊員們的尊敬。
熱心的任靜珍看到小區內的一處車禍，圍過去查看。
在湘家蕩湘南社區舉辦的民俗文藝展演現場，“舌尖護衞隊”自編自導自演的食品安全小品登台，把晚會推向高潮。自2014年9月起，“舌尖護衞隊”隊員們自編自導自演食品安全故事，已經演出近10次。最近，這支“舌尖護衞隊”還在擴容，南湖區各個街道的社區也紛紛效仿，成立自己的“舌尖護衞隊”，如今總人數已超過124人。