平潭,一個小眾景美的好地方!
陽光、沙灘、風車、怪石、石頭厝...
天長地久、時來運轉、八珍炒糕...
你所期盼的美景和美食
都集中在這海峽西岸的小島。
夏季的平潭怎麼玩?
捕海味、玩海釣、烤海鮮...
主播旅行社之《歡騰海味in平潭》
帶你到嵐島北部最美海濱漁村乘風破浪去!
在嵐島最北端有處遠離城關的小漁村,村子西部為尖峯山,東部為台灣海峽,隔着海水與美麗的大嵩島遙相對望,這便是平潭島白青鄉『白勝村』。
『白勝村』保存着最為完整的百年石厝,站在村子最高點向下望,只見石厝一排一排向着海邊蔓延而去,紅瓦上青白的壓浪石宛若散落棋盤上的五彩棋子,遠遠望去整個村子像幅塗色絢爛的油畫。
一方海水養育一方人,白勝村周邊海域富饒,魚類貝類種類豐富,這裏的村民世代在此耕海牧魚,靠着名聲在外,吸引着無數攝影愛好者、海釣迷、遊客來此遊玩體驗漁民生活。
這個季節雖然是休漁期,但是租條小漁船在白勝村近海你也能獲得各種美味“小海鮮”哦!
揚起帆與海鷗相遇,遊覽海上風光,和主播小姐姐做回兩個小時漁民,一起見證傳統拉網捕魚奇蹟,絕對刺激。
在漁夫們的指導下,每隔幾百米親手撒下一張張漁籠,靜靜等待收穫。數個小時後沉重的漁網一點點被拉上來,今日的收穫可真不少。
小魚蝦、小石斑魚、小螃蟹...滿滿一籮筐的小海鮮呀,別提多新鮮了。主播今日份收穫最大的就是這張牙舞爪的靈活的生物大章魚,晚上的大餐就是它了
在平潭的漁家風味裏有一種造型奇異的海鮮,它就是有“來自地獄的海鮮”之稱的龜足。龜足又稱佛手、筆架等。作為平潭海鮮的典型,它以其獨特的鮮香虜獲了不少人的芳心。
▲龜足
採挖龜足是白勝村漁民討海養家的一部分。位於白勝村東南側海域上的小嵩島礁岩縫中就藏着許多龜足,搭乘快艇不過五分鐘時間便可到達。
龜足一般一簇簇羣生羣長,擠附在島礁岩縫中,靠吃水中的微生物生長。只要有風吹草動,龜足就會緊縮起柄部。因此採挖它並非易事,徒手很難將其取下來,你必須帶上一根扁平的鐵杵,跟着有經驗的討海高手才能獲取。
小小的龜足藏匿着大海賦予的鮮香和營養。吃的時候要把龜足直豎起來,找準頭狀部最寬處,像嗑瓜子一樣輕輕一嗑,殼板就張開了。到平潭旅遊品嚐海鮮時,內行的遊客常愛點上一盤龜足一品它的鮮美。
龜足作為小嵩島上的神秘之客,不僅刺激着人們的味蕾,也吸引着許多人前往探尋。今晚記得圍觀《主播旅行社》,跟着主播小姐姐一起體驗採挖“地獄的海鮮”的樂趣吧~
小嵩島也是當地有名的海釣場,因為交通便利、安全性高,也是多種洄游性魚類索餌、產卵的良好場所,一年四季皆宜海釣。
海釣分為磯釣、灘釣、舟筏釣等,在礁石上釣魚稱作磯釣。海釣不僅是漁村居民自娛自樂的消遣活動,甚至吸引了不少海釣愛好者前來。
如果你剛好在白勝村遊玩,不妨坐着小漁船,帶上釣具,和夥伴們一同體驗這種屬於海島的生活方式,肯定會顛覆你的固有印象。
頂着星光吃海鮮的美好之旅你感受過麼?體驗完一天捕獲海味的樂趣,迴歸後最快樂的事情便是大快朵頤一頓親自捕撈的海鮮啦~
漁船出海歸來,頭上的星星和月亮都已升起來了,海浪聲聲。海灘上圍着篝火直接將大大小小的螃蟹,八爪魚、蝦類以及各種貝類放在燒烤架上做成美食。這樣的海島户外旅行真的很愜意!
遠離都市的塵囂和繁瑣,
追求藍天白雲的閒適,
出海捕魚感受拉網的樂趣,
這才是打開夏天的方式……
找個週末約上三五好友出發平潭吧!