富春江開漁啦!還是那個味兒,約嗎?
提起富陽,就不得不説説富春江,
這條養育富陽祖祖輩輩的一川秀江。
兩岸青山,山為水鑄情,滿目葱翠;
一江春水、水因山彰美,澄如湖海碧如天,
所謂“水碧山青畫不如”。
而提起富春江,
最不能忘卻的就是令人垂涎三尺的江鮮,
魚!魚!魚!
前些天,富春江開漁啦,
愛吃江鮮的你又有口福了。
富春江邊人吃魚,講究不時不食。
而住在江邊的人,
每個人對做魚都有自己特殊的烹飪方法,
可以説是百魚百味。
下面小編就帶大家走進新桐這户代言家庭,
嚐嚐他家的手藝。
口味一絕——白鱸魚
新桐有一魚館(凌家魚館),邀請您來吃吃喝喝,嚐嚐富春江鮮。
1、垂釣白鱸魚
2、猜猜這是啥?
3、大火烹飪
4、擺盤
Q彈鮮嫩的江蝦
富春江饋贈給江邊百姓的不僅有江魚,還有江蝦。鹽水葱姜煮籽蝦,硬實的蝦腦、細咧的蝦殼、Q彈的蝦肉,無需過多調料,原汁原味已足夠鮮甜,贊贊贊!
螺螄+冰啤絕配
螺螄大家都愛吃吧?凌家魚館還有一道時鮮菜——螺螄,無論是醬爆、清湯,每桌必點。這個夏天,螺螄+冰啤,簡直就是小酒鬼的最佳下酒菜。這裏的螺螄肉質緊實,又鮮又肥,吃螺螄最具吸引力的環節是“嘬”,嘬出彈牙的螺螄肉,更嘬出鮮濃的螺螄原汁,讓人一顆接一顆地停不了口。
時光無限好,江鮮肥又鮮,
歡迎遠方的您,
來新桐和我們的代言家庭結個親,
嚐嚐富春江邊的江鮮味道吧!