8月20日，匯付天下有限公司(01806)宣佈戰略投資奧琦瑋信息科技(北京)有限公司(以下簡稱“奧琦瑋”)，雙方將基於各自資源優勢，深入推進戰略合作，攜手以數字化的解決方案加速餐飲行業數字化升級的進程。
在匯付天下董事長兼CEO周曄、奧琦瑋創始人兼董事長孔令博的見證下，匯付天下CFO金源、奧琦瑋CFO王曉寧代表雙方簽署戰略合作協議。
餐飲行業數字化升級迫在眉睫
中金公司發佈的《中式餐飲：中國大消費最燃賽道》報告顯示，中國餐飲服務市場收入從2014年的2.8萬億元增長至2019年的4.7萬億元。其中的關鍵便是互聯網的滲透率。
同時，近年來餐企面臨房租、人力成本逐年上漲的壓力，對降本增效的訴求十分強烈。另一方面，在終端外賣渠道的培養下，餐飲行業C端的數字化已全面普及，並由下至上倒逼餐企進行數字化升級。
而突如其來的疫情更是進一步激發了餐飲商家對數字化、智能化、零售化的熱情與投入。如何藉助數字化方式實現業務變現與增長已成為餐企關注的焦點。一套完善的融合技術、產品、運營與服務的數字化解決方案是餐企實現轉型與升級的強大助攻。
奧琦瑋旗下品牌點評微生活CEO馬明在發佈會現場表示：“餐飲數字化的未來就是打造數字化超級門店、讓門店依據數據做管理判斷，形成餐飲數據化經營習慣，結合線上到線下的數字化運營工具，幫助餐飲企業實現高效引流到店，滿足消費需求的升級，讓餐飲人在數據的引導下，鑽研菜品，打磨服務，塑造優質的品牌體驗，開拓新的業務增長。”
匯付天下助理總裁餘國亮認為，“支付在餐飲數字化的進程中，扮演着越來越重要的角色。而且支付的作用已經不再是單純地完成交易閉環，在行業數字化升級的過程中，支付機構也將更多地幫助品牌、門店為消費者提供一體化、免打擾的優質營銷體驗。同時，為餐飲企業帶來更多、更有效的基於聚合支付的周邊流量紅利，而支付機構也將完成從工具向引流的蜕變。”
強強聯合 加速佈局數字餐飲
奧琦瑋作為連鎖餐企數字化轉型的助推者與踐行者，業務覆蓋餐飲商户會員、收銀、外賣電商、供應鏈、人力、財務以及巡店等全業務場景。在中國烹飪協會發布的2018年中國連鎖百強中，合作商家數超50%，在全國範圍內服務餐飲連鎖企業門店超12萬家。合作客户包含西貝莜麪村、星巴克、costa、避風塘、木屋燒烤、德克士、漢堡王、奈雪的茶、喜茶、吉野家、味千拉麪、李先生、嘉和一品、雲海餚、俏江南、唐宮、小南國等知名全國性連鎖品牌。
匯付天下作為國內率先啓動數字化轉型的支付公司，數字化解決方案服務能力顯著提升。近年來，匯付天下面向新零售、教育、醫美等行業，在基於聚合支付基礎上創新推出自研SaaS產品。2019年匯付天下SaaS服務業務完成交易量1,959億元，同比增長926%。最新公告顯示，匯付天下2020年上半年SaaS業務交易量同比增長約45%，繼續保持快速發展勢頭。
對於此次戰略合作，孔令博表示：“與匯付天下的戰略合作將給奧琦瑋帶來資本、品牌、技術、創新等多個層面的資源助力。奧琦瑋的優勢是多年來形成的大型連鎖餐飲企業的服務能力與專業積澱，選擇與匯付天下進行深度合作，既是看重其在支付科技領域的多年深耕，更是為了集結雙方力量優勢互補，致力於通過多樣化、多元化、全維度、標準化、輕量化的產品與服務向中小餐飲企業下沉，面向更大的餐飲潛在市場輸出數字化升級的工具和能力。”
周曄也對雙方的合作充滿信心。他強調，數字化轉型浪潮使得線下實體商鋪迅速向線上場景延伸。面對數字化的新興場景，相較以往的淺連接，支付獲客、數字化管理和營銷服務成為支付機構服務商户的新戰場。匯付天下作為業內積極踐行數字化轉型的潮頭企業，希望通過與奧琦瑋的深度聯動，整合產品，拓展渠道，打破邊界，引領數字餐飲服務新模式。
此次匯付天下與奧琦瑋強強聯合，是奧琦瑋為代表的餐飲信息化服務商攜手支付領軍企業、擁抱數字化業態的新舉措，也是匯付天下佈局餐飲數字化的新起點。
在挑戰與機遇中，餐飲行業迎來數字化時代，匯付天下與奧琦瑋的結合，將為數字餐飲的大發展帶來更廣闊的想象空間。