嬰幼兒配方乳粉新國標出爐 買奶粉要注意這些變化

　　 央視網消息： 據市場監管總局網站消息，《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》（GB 10766—2021）和《食品安全國家標準 幼兒配方食品》（GB 10767—2021）（以下統稱新國標）已於2021年2月22日發佈，將於2023年2月22日實施。為做好新國標發佈後嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊工作，現就註冊有關事宜公告如下：

　　 一、自新國標發佈之日起，申請人即可按新國標提出產品配方註冊（含變更、延續）申請，獲得註冊後可按新國標組織生產。自新國標實施之日起，生產企業應當按新國標註冊的產品配方組織生產，此前按《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》（GB 10765—2010）和《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB 10767—2010）生產的產品可以銷售至保質期結束。

　　 二、對已獲註冊的產品配方，申請人按新國標調整配方的，原則上按變更註冊辦理；同時調整配方原料（含食品添加劑）品種和營養成分表，實質上已構成新產品配方的，按註銷原配方、申請新配方註冊辦理。

　　 三、對已獲註冊的產品配方，申請人按新國標申請註冊（含變更、延續）的，應按《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊申請材料項目與要求（試行）（2017修訂版）》提交材料，未發生變化的材料不再重複提交。產品配方研發論證報告中，應詳細説明配方調整的研發論證情況以及調整前後的差異。

　　 四、申請人應提交產品貨架期穩定性研究材料。穩定性研究應結合食品原料（含食品添加劑）的理化性質、產品配方、工藝條件及包裝材料等合理設計試驗，具體可參考《嬰幼兒配方乳粉產品穩定性研究指南（試行）》（詳見附件），以保證產品質量安全。

　　 特此公告。