許多格鬥明星在成名前，都從事過與格鬥無關的枯燥職業，比如當過水管工的嘴炮，當過建築工的大力鼠，但有一位選手，卻在走上職業賽場之前，從事着一份充滿刺激的酷炫工作——“賞金獵人”。
凱斯-加迪，這位1975年出生的美國悍將，在進入職業MMA領域之前，一直沒有找到合適的人生定位，擁有橄欖球和摔跤背景的他，在離開學校之後，先後嘗試過私人教練、消防隊員等工作，最終在“賞金獵人”這個“非主流”行業中，找到了自己的發揮空間。
憑着出色的身體素質、紮實的格鬥基礎和無畏的冒險精神，全副武裝的他，在各地追捕被警局懸賞捉拿的逃犯，並以獲得花紅獎金。不過，隨着在MMA訓練中展現天賦，年輕的加迪還是把自己的未來，寄託在了更加“安全”的格鬥賽場。
2005年，在小賽事中戰績不俗的凱斯-加迪，終於進入了夢寐以求的UFC舞台，並在此後的5年中，成為了輕重量級最令人恐懼的猛人之一。2006年12月的UFC66上，賽前不被看好的加迪，在首回合以一波狂暴砸拳，TKO終結了大拿力捧輕重新星、後來的輕重冠軍“猴子”福里斯特-格里芬，拿到了自己在UFC的第一份最佳KO花紅。
2007年9月，加迪又在UFC76上，以分歧判定擊敗了剛剛失去冠軍腰帶的一代霸主“冰人”查克-裏德爾，爆出了輕重歷史上又一大冷門。可惜此後不久，以攻勢猛烈打出名聲的加迪，卻先後敗在了“猿人”萬德雷-席爾瓦和“狼人”傑克遜兩位更加強大的“猛人”手下，繼而隨着戰績下滑，逐漸退出了歷史舞台。
不過由於相貌兇悍、形象出眾，再加上擁有“賞金獵人”這樣的“亡命”閲歷，離開賽場的凱斯-加迪，在演藝圈照樣混的風生水起，先後在電影《怒火攻心》、《絕命毒師》等影視作品中有過參演，而他的最擅長的角色，依然是充滿危險氣息的“亡命之徒”。