一、
日本宮城縣仙台市，曾經是中國偉人魯迅在日本留學的地方。
這裏也是福原愛的出生地，1988年11月1日，福原愛出生在這裏，不過後來為了有更好發展，移居到青森市。
福原愛的父親叫福原武彥，2013年10月6日因胰腺癌去世，他去世時福原愛在中國天津參加東亞運動會，父女二人沒能見上最後一面。福原愛的母親叫福原千代，她也是一名乒乓球運動員。
二、
從3歲開始，福原愛就踩着凳子，打乒乓球。
1993年9月，日本富士電視台正在採訪全國少年乒乓球大賽，偶然發現了4歲的福原愛，當時她扎着個馬尾辮，臉圓圓的，露面可愛的微笑，在很多小學生中很扎眼。
當時福原愛在母親的陪伴下正在訓練乒乓球，當時福原愛受不了累得直哭，即使這樣最後還是練完了，這一幕正好被富士電視台錄下來，從此以後富士電視台就開始蹤踩拍攝福原愛。
由於福原愛天生漂亮、可愛，並且乒乓球很紮實，成為全民熱捧的“天才兒童。”
她走在大街上，也經常被小朋友認出是福原愛來。
三、
福原愛不僅外表討人喜歡，在乒乓球上的成績也突飛猛進，只有5歲的她奪得1994年第六屆日本乒乓錦標賽（8歲以下）的冠軍。隨後的1995年和1996年，這個年齡組的冠軍都是福原愛。
1999年1月，福原愛就讀八尾市立大正北小學4年級。3月20日，進入職業選手行列。
2000年6月，轉校到八尾市立東山本小學5年級。同年，她成為歷史上年齡最小的日本國家隊成員。2001年5月，開始在青森山田中學學習。
中國乒乓球選手是無法繞開的一座大山，14歲的福原愛決定到中國嘗試一番，一個人踏上到中國的旅途。
四、
2005年，17歲的福原愛簽約中國遼寧本鋼俱樂部，參加中國乒乓球超級聯賽，隊友有王楠、郭躍等人。
由於從小就來到中國打兵超，她的教練湯媛媛不會日語，都是用中文教授福原愛，福原愛因此學的東北話很正宗。
16歲的福原愛早在2004年就代表日本參加了雅典奧運會，她成為日本參加奧運會年紀最小的運動員，那年日本乒乓球隊打進了16強。
2006年3月，簽約廣東佐川急便女隊，將作為廣東隊的第二單打征戰中國乒超聯賽。
五、
2008年北京奧運會，福原愛當時是日本代表團的旗手，也看出日本對她的期望。當時福原愛在女單第四輪遭遇大魔王張怡寧，福原愛不是張怡寧的對手，福原愛撿球撿得都快哭了，張怡寧不好意思，故意將球發到地上，讓了福原愛1分，福原愛賽後留下了傷心的淚水。
2008年，20歲的福原愛認識了自己的初戀錦織圭，錦織圭是日本網球運動員。二人在東京街頭擁吻被拍，戀情曝光，兩人在相戀約一年後分手。
據説兩人本就是世交，雙方的父親相識多年；更巧合的是，錦織圭還曾以函授的形式就讀於福原愛的母校青森縣高中。算起來，小愛正是他的學姐、前輩。
2008年北京奧運會時，福原愛和網球選手杉山愛住在選手村的同一間屋子裏，經過杉山愛的牽線，福原愛結識了錦織圭，“當時都是單身的兩人很自然地走到了一起”。當年12月，有雜誌拍到兩人購物，在車站熱吻的照片，戀情公諸天下。
2008年，福原愛的父親福原武彥和母親福原千代離婚。
福原武彥是被福原千代和福原愛從家裏趕出去的，福原武彥並不懂乒乓球，經常亂指揮。還用福原愛賺來的錢亂投資，結果欠了不少債。離開家後，福原武彥並沒有和家人聯繫過。
直到2013年病逝，福原愛都很久沒有與父親聯繫過。
六、
2010年3月31日，福原愛正式簽約廣東深圳長園集團乒乓球俱樂部，2010賽季，福原愛和世界排名第一的劉詩雯將代表長園集團征戰乒超聯賽。
2014年倫敦奧運會，福原愛與隊友奪得奧運會女子團體亞軍。福原愛奧運結束後她帶着她的獎牌回到老家仙台並與那裏的小孩子一同互動，她還跟孩子們開玩笑説獎牌裏裝着巧克力…
2016年裏約奧運會，日本週刊爆出福原愛將會在里約奧運會結束後與中國台灣乒乓球選手江宏傑結婚的消息。果然9月初，二人在東京登記結婚。17年1月1日，二人在台北舉行了結婚典禮。
16年裏約奧運會上，福原愛在女單半決賽中遭遇李曉霞，結果打了24分鐘福原愛就敗下陣來，李曉霞也不好意思，故意讓了福原愛一個球，福原愛賽後又哭了。
七、
2018年，30歲的福原愛宣佈退役，婚後福原愛有兩個孩子。最近關於福原愛婚變的消息非常多，她缺席了兒子2歲的生日，福原愛準備與江宏傑打離婚官司。
受福原愛婚變事件影響，部分日本家長已經要求：將福原愛從小練習乒乓球的勵志故事，從小學教科書中刪除。
已發行了17萬冊的日本二年級《小學生道德》教科書中，有福原愛的童年勵志故事，故事的目的，就是想傳達如此道德價值：“希望、勇氣、努力”。