新派川菜7!
本文轉載自【微信公眾號:中餐廚房,ID:as19781202】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫飄香青椒魚原料:草魚1 條(約900 克) 酸菜段30 克青椒圈20 克青小米椒碎40克鮮青花
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荷塘添錦繡原料:北極貝8 個、蝦膠50 克、白蘿蔔片8 塊、青椒絲少許調料:雞汁10 克、高湯100 克、【食鹽、香油】適量製作:1、將白蘿蔔片改刀成梅花形狀,用高湯、底味煨熟待用