艾粄新聞

導讀：艾草和此菜是絕配，鹹香軟糯又勁道，祛濕散寒，助於睡眠又解乏説起艾粄，大家都吃過嗎？艾粄是由艾草和糯米粉製作的，先來説一下艾草，艾草是一種野菜，春天的艾草很新鮮，吃起來不發苦，艾草可以起到夏天驅蚊

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村；”這是描述清明節的一首詩，清明節是一年中比較重要的一個節日，又稱“踏青節”、“行清節”、“祭祖節”等等；隨着清明節氣的到來，

艾草，也叫艾蒿、香艾。多年生草本或略成半灌木狀植物，植株有濃烈香氣。 主根明顯，略粗長，直徑達1.5釐米，側根多；常有橫卧地下根狀莖及營養枝。 葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，並有白色腺點與