楠木軒

它們是水果中的健康“殺手”,比地溝油危害還大,很多人還買來吃

由 忻素芹 釋出於 經典

水果是我們生活中必不可少缺少的食物,尤其是現在大熱天,氣溫逐日升高,在夏天正是大量水果新鮮上市的時候,種類繁多,品質也非常好,但是這也給了一些不良商人賺黑錢的機會,對著品質就不怎麼高的水果動手腳,於是有些水果成為了“健康殺手”。

不良商家碰到一些品質不怎麼好的水果會打算如何處理呢?無非就是催熟、染色、打蠟、加防腐劑等,這樣的水果如果食用,危害比地溝油還大。很多人去買水果根本不知道怎麼挑,分辨不出來哪些水果是經過特殊處理的,哪些是自然生長的好水果,買回來後,就算你吃到,你也可能不會發現,然後危害到你的身體健康。

尤其是對小孩子來說,這種危害可能會被放大幾倍到幾十倍,下面就來跟大家說一說哪有水果是被“處理”的,對我們有哪些危害?如果你還不清楚,或者分辨不出來,不妨接著往下看看。

第一種:外表光鮮亮麗,但果肉較硬的水果

在市場上我們經常會看到一些水果外表看起來很光鮮亮麗,但是摸起來質感卻有點硬,這樣的水果可能使用了膨大素等化學劑進行催熟而成,這樣的水果長期被小孩子食用的話,會影響到孩子的生長髮育,甚至還會損傷孩子的腸胃,所以大家要引起重視。

正常成熟的水果一般是,摸起來質感有點軟,表面顏色不會太過均勻,如果碰到了表面質感很硬,顏色也很均勻的水果,那千萬別買,去下一家挑。

第二種:水果果蒂有孔,小孔周圍顏色不對的水果

我們都知道並不是所有水果都能長好,有些水果裡面的果肉甚至外面的果皮顏色都非常差,沒有賣相,所以商家對這樣的水果進行注射色素處理,注射好色素的水果,果肉顏色會跟它原色差不多,吃起來的口感可能沒什麼不一樣。

還有一些水果是直接使用各種化學物質對水果進行浸泡染色,無論是哪種染色做法,只要是染色過的水果,肯定比不過新鮮水果,對我們人體危害也非常大,千萬不要去吃。長期食用染色劑染色過的水果,會對人體肝臟產生嚴重損傷。

所以大家在買水果的時候要擦亮雙眼,如果碰到掉色的現象或者果蒂水果表面有小針孔,而針孔內還有一些顏色汁水溢位,碰到這樣的水果就要繞道走,千萬不要買。