麥當勞辭退員工曝黑幕 冰激凌機器全是黴菌 中國麥當勞急撇清
今天，有外媒報道麥當勞最大食品醜聞，一位被麥當勞辭退的員工爆出黑幕，麥當勞製作冰激凌的機器全是黴菌，員工想留下來清理機器，公司不給加班費就算了還說他有病。
訊息傳到中國，引發廣大麥迷擔憂。今天晚上，麥當勞（中國）回應稱，中國麥當勞餐廳使用的冰激凌裝置，每天自動定時加熱消毒，確保食品安全。
美國麥當勞：冰激凌機器全是黴菌
報道稱，25日中午一過，全球最大的快餐連鎖企業之一，麥當勞公司的股票，突然開始大跳水，直落1.3個百分點，市值在短短一個小時內，直接蒸發掉了一億美元之多！
到底是遇到了什麼重大事件？！
原來，麥當勞一位員工Nick， 有一天下班時發現工作了一天的冰激凌機器，似乎內部突然卡殼了，發出滋滋滋的聲音！於是他繞到麥當勞冰淇淋機器後面，想開啟後蓋，看看是哪裡出問題了。
但是，當他開啟後蓋之後，並沒有想象中飄來冰激凌的奶油香，而是一股腐爛的酸臭撲面而來，把他燻得夠嗆！他被嚇了一跳，因為這是東西變了質的味道啊！難道這冰激凌機器裡有什麼東西爛掉了？他捂著鼻子，把頭伸進去一探究竟，可他看到的一幕，讓他心臟都漏跳半拍！
麥當勞機器裡存放奶油的凹槽裡，竟然附著了一層已經發黴了的奶油！黑不溜秋，粘了吧唧！而且它們還流著綠色的汁液，和黴菌完全黏合在了一起，黴得發黑！黴得發汙！黴得發毛！而且那些發臭的黴菌，看著已經有很長的年頭了，不知道有多久沒有清理過了。
Nick想留下來清理機器，公司不給加班費就算了還說他有病。隨後，Nick把這些照片發現推特上後，引發軒然大波，被全球多家媒體報道。
外媒報道稱，目前，美國食品安全域性（FDA）已經介入調查，如果情況屬實，那麼麥當勞將在美國面臨鉅額罰款，同時將會強制他們對所有員工進行食品安全的重新培訓！
中國麥當勞：型號不同 天天消毒
今天晚上11點，麥當勞（中國）回應稱，中國的麥當勞餐廳使用的冰激凌裝置，每天自動定時加熱消毒，確保食品安全。同時，所有零配件定期清洗消毒並按時更換，確保為顧客提供安全且高品質的食品。
一份麥當勞（中國）內部郵件表示，美國冰激凌相關新聞，是個別餐廳發生的情況。中國餐廳使用的是不同型號的冰激凌裝置。麥當勞（中國）抽查了2家餐廳2個不同型號的冰激凌裝置，結果顯示裝置滴盤標準達到標準。
目前，中國相關監管部門尚未介入調查。
（看看新聞Knews記者：張英 實習編輯：朱曉涵）
近幾年食品安全問題頻發，從曾經轟動一時的奶粉三聚氰胺事件，到如今沸沸揚揚的地溝油、瘦肉精事件，層出不窮的問題，一再挑動普通消費者的神經。
近日又爆出：英國麥當勞、肯德基以及漢堡王等三家最大的連鎖快餐廳飲料所配的冰中竟然含有糞便細菌。
據英國《每日郵報》7月18日報道，英國廣播公司(BBC)的消費者權益節目《Watchdog》近期實驗，從這三家快餐店的店面中各自隨機選擇了10個，然後從每個店面取了一份樣本，合計共30個樣本。測試樣本是否含有糞大腸菌群，如有則視為汙染。結果顯示，肯德基的10個樣本中有7個受到汙染，漢堡王有6個，而麥當勞有3個。
此前，同一節目還在包括星巴克在內的英國最大的三家連鎖咖啡店所使用的冰塊中，同樣發現了人類糞便細菌。
雖然這個事件現在只涉及到英國的這些餐廳，麥當勞及肯德基中國的工作人員也都表示：目前從未接到乘客因飲用冰飲導致身體不適的投訴。但這個還是引發了許多中國消費者的擔心。
對於這些食品安全問題，如何才能從根本上杜絕呢？這還是需要企業和政府部門共同作業！
企業制定嚴格周全的食品安全管理制度。
制度的制定不容許有絲毫的遺漏，從食品源頭開始算起，細緻到具體的飲食材料加工過程乃至端到餐桌上的每一個環節，包括每經過一道加工處理方式是否會對餐飲食品造成風險都有據可查。
有針對性地建立健全各項食品安全制度和操作規範，做到所有部門有制度，所有工序有規範，所有崗位有規定。讓員工樹立安全規範操作意識。
政府部門加強食品安全監管力度。
我國目關於食品安全的法律體系中還存在著諸多問題。
一方面，食品安全法律條文規定的過於籠統,難以操作，而且現有的一些食品安全的標準水平規定偏低,許多指標遠遠低於國際標準。
另一方面，檢測水平低，不能滿足當前的需要，影響了食品安全的監督力度和震懾威力。這就為部分不法廠商、企業違法生產超低標準食品提供了可乘之機。
對此，我們政府部門要根據反應出的這些問題，加強權力監督，做好食品安全檢測工作，加強現有法律法規的懲罰力度，才能達到對食品安全的有效保護。
【成都餐飲】為廣大餐飲創業者提供烤魚、烤肉開店幫助，有意者請私信小編！
(2017-07-23)
7月14日晚，第二季《中國新歌聲》播出了第一集。相比上一季的首播，它的收視率從 3.843 掉到了 2.604，但節目在愛奇藝上線後，據說取得了兩小時播放破億的成績。由於版權問題，燦星製作的這檔前身為《中國好聲音》的節目在去年改名為《中國新歌聲》，主打原創播出。而自去年《中國新歌聲》第一季收視相比同期《中國好聲音》走低後，節目就一直在尋找讓它重新找回熱度的方法。
在導師的位置上，《中國新歌聲》第二季用陳奕迅和劉歡換掉了庾澄慶和汪峰（周杰倫和陳奕迅的“互懟”成為了新話題）。節目也引入了一個拗口的新賽制（導師魔鬼六次方迴圈大逃殺）。在第二季播出之前，節目組推出了由宣傳片演變而來的“新歌聲小劇場”，用迷你劇的形式為第二季預熱。
這些小修補或許激發起了觀眾的興致，但節目相比以往並沒有本質的變化，不足以保證《中國新歌聲》第二季不走第一季總體收視逐步下降的老路。
算上好聲音時期，新歌聲已經來到了第六期，這仍然是在綜藝節目的生命週期內，而且相對於週五當晚其他衛視節目，新歌聲仍然處在遙遙領先的地位。但它還是難免要面對觀眾喪失新鮮感的局面。
讓我看得起的還是第三位出場的妹子，19歲的葉炫清，紹興人，浙江音樂學院大一學生。選擇了一首木心詞，劉歡唱過的《從前慢》。
表現驚人，現場四位導師都衝了下來。陳奕迅說自己頭皮發麻，紅了眼：謝謝老天爺安排今天讓我有遇到你。劉歡聽得落淚說：唱歌要有一個態度，錄製到現在，你是第一個打著我的人。周杰倫表態：讓我帶著你的歌聲和夢想展翅高飛。
最後她選擇了那英。
其實你們在熒幕上看到葉炫清之時，這位才19歲的少女，就已經破了好幾個紀錄——最年輕的四衝選手；學習流行音樂時間最短的四衝選手；唱歌好聽到讓劉歡老師都落淚的四衝選；這是劉歡從來沒在綜藝節目上表現過的狀態，他說第一次被女生版的從前慢感動，能讓他想到過去，她（葉炫清）的歌聲真的能讓人動情。
真的不知道該哭還是該笑，新歌聲這次也是收視率大降。老闆都該急哭了！
下面我們來看看古希臘雕像中的“膝上型電腦”。據英國《每日郵報》報道，陰謀論理論家“StillSpeakingOut”在其2014年公佈的影片中宣稱，他找到了時間旅行的“證據”。在距今2000多年的古希臘雕塑“一位坐在王座上的女人與僕人”中，他發現了現代膝上型電腦的身影。但是有專家認為，這個雕塑中類似電腦的物體只是個小箱子。這麼6的事情居然發生了！
傳說與德爾斐聖諭有關的祭司擁有超自然力量，可以將先進技術傳回去。陰謀論者宣稱，現代膝上型電腦出現在古希臘雕像中。
這個雕塑現正在美國加州馬里布J. Paul Getty博物館展出。StillSpeakingOut說：“我並非說這是古代的膝上型電腦。但當我看到這個雕塑時，禁不住想到德爾斐神諭（Oracle of Delphi），它允許能與神明、外星人或時間旅行者溝通的祭司獲得先進資訊和其他高科技裝置。”
StillSpeakingOut解釋稱，這個雕像中的物體看起來非常像現代膝上型電腦，甚至還有USB介面。
這個雕塑中描述的場景是希臘數百年來喪葬藝術的一部分，最有可能的是死者希望來世能有同樣的塵世樂趣。雕塑中有一個物體與現代膝上型電腦非常像，上面有類似的USB介面。一名遊客拍攝的照片也顯示，這個物體的寬度結構太窄，根本不足以充當珠寶箱，與神秘的潘多拉盒子也不匹配。
但是那些不相信外星人或時間旅行的人認為，這個物體就是蠟板，古希臘人利用筆在上面書寫記錄。可是研究人員認為，這個喪葬浮雕中的蠟板與其他希臘藝術中所看到的截然不同。此外，StillSpeakingOut表示，雕塑中的物體比蠟板薄很多。
這是人類穿越了，還是外星人的一次不懷好意的玩笑？
下面的這位小哥也很6到不行，為了證明麥當勞是垃圾食品，盡然吃了一個月。你確定你不是因為喜歡吃才這樣乾的嗎？
但事實卻讓我們意想不到。
在2002年發生了一件事情，兩位美國少女控告麥當勞，訴其長期提供明知道對人體有害的食物，讓自己變得肥胖，提出賠償要求。而麥當勞的負責人表示：無法證明她們的肥胖是因為吃麥當勞食物導致的，因為她們還吃了其他的食物。
沒錯，兩位原告確實無法證明，但這無可辯駁的邏輯卻激起了紀錄片導演、作死青年摩根·史柏路克（Morgan Spurlock）的興趣，既然“她們還吃了其他的食物”，那麼摩根決心做一回小白鼠，嘗試在一個月內只吃麥當勞，並用攝像機記錄下全程。
這個過程，誕生了獲得2005年第77屆奧斯卡最佳紀錄長片獎提名的《大號的我》。
在實驗的30天內，摩根為自己設定了必須遵守的三個規則：
1.必須每一頓都吃麥當勞，沒有選擇餘地；
2.不能吃麥當勞以外的任何食物，包括水；
3.只要被問起“是否要買超大號（Supersize）”，就必須買；
真是“我以我血薦McDonald”，30天的大實驗就此開始。
摩根的第一頓早餐是巨無霸套餐，這可是他在8歲時的夢，摩根好好地享用了這個和廣告圖片相差無幾的麥當勞代表作。
第2天，鬥志昂揚的摩根買了一份超大號套餐當做早飯，但吃掉大半包薯條和一半肉餅花了摩根半個小時，他開始覺得自己有點被麥當勞的味道控制了，併發出了下面這一通感嘆：
又堅持吃了22分鐘之後：
最終結果，他嘔吐了。超大號套餐的體驗是，摩根的胃從第3天開始感覺不舒服。
到了第5天，營養學家告訴他，他的體重已經增加了5%，因為他每天攝入的卡路里是將近5000。
第7天，他開始覺得胸悶，而且體味變重。
第9天，麥當勞選單上的一切已經被他吃遍，他發現自己的心情更容易變得抑鬱，雖然沒發生任何特別的事情。
第10天，摩根發現自己的皮帶需要鬆開一格。他的體重增加了10%。
第17天，他的女朋友表示，他很難“getting up”，哪裡還有性生活！
到了第18天，摩根的身體正式報警了，他的血壓和膽固醇指標飆升，並開始出現頭疼，這令他隨時都感覺渾身乏力、無精打采。
醫生嚴肅地建議他，立刻停止實驗，因為他已經很危險了。
但攝像機是自己戳在那兒的，摩根決定堅持下去，一直做完。
截至第27天，摩根所吃的麥當勞食物總量，已達到營養專家建議一般人的8年需求量的總和。
到了第29天，他感到上樓梯力不從心。
終於，最後一天，神聖的第30天到來了。
經過“麥當勞之月”，摩根的身體發生了這樣的變化：
體重增長24.5磅，等於11.2公斤；
出現了脂肪肝；
膽固醇飆升了65點；
身體脂肪比例從11%增加到18%——摩根提醒大家注意，這仍然低於美國人的平均水平；
心理上常感到抑鬱消沉、疲憊不堪、情緒起伏不定；
性生活基本停滯；
幾乎對那些食物成癮，不吃的時候嚴重頭痛；
冠心病發作的機率增加了一倍；
心率衰竭的機率也增加了一倍……
而且，醫生對身體機能的恢復並不樂觀。
這真的是作死無下限啊。摩根小哥這次是用生命在為我們警醒啊。你還想再繼續吃這些快餐食品嗎？快在評論裡留言吧~
(2017-07-19)
【環球網綜合報道】去年有韓國兒童適用麥當勞漢堡後致重病，近日深陷“漢堡病爭議”的麥當勞做出回應稱，事發當時店內的食品安全沒有任何問題。
據韓國《首爾經濟》7日報道，麥當勞6日表示，當天事發賣場的食品安全清單記錄正常，還賣出了300多個相同的產品，並沒有收到產品異常或身體異常的事例報告。事發後衛生部門也曾兩次檢查衛生情況，都沒有發現異常。
麥當勞方面還表示，一般情況下，快餐店都是同時加工8-9個漢堡排，如果機器運轉不正常，只有一個沒有烤熟的情況很罕見。
據報道，受害人母親表示是“麥當勞漢堡的原因”，並在5日向檢方起訴麥當勞。據其所言，去年九月，四歲的孩子在韓國京畿道一家麥當勞店裡食用漢堡，2-3小時後出現腹痛，三天後被送往重症監護室治療。
該兒童雖然在2個月後出院，但其近九成腎臟功能損傷。據報道，被稱為“漢堡病”的溶血性尿毒症綜合徵，因1982年美國出現食用未熟的漢堡排集體食物中毒而被熟知。
(2017-07-07)
中國工程院院士陳君石（左）為麥當勞中國執行長張家茵女士頒獎。
麥當勞中國7月1日榮獲中國食品健康七星公約聯盟頒發的“中國食品健康七星獎”（以下簡稱“七星獎”）之“年度星冠企業獎”。
作為中國食品行業最具影響力的獎項之一，“七星獎”今年首次增設最高榮譽“年度星冠企業獎”。透過嚴格篩選和全面評估，麥當勞中國憑藉完善的供應鏈管理體系、嚴格的食品安全管控系統、以及良好的實踐經驗獲得這一殊榮。
“七星獎”評審團評價麥當勞在食品安全及健康領域的成就：“麥當勞一直將食品安全與品質視為重中之重。只從經過嚴格選拔的供應商處採購食品原材料，並透過嚴格的供應商管理系統和標準確保始終為顧客提供安全和高品質的食品。麥當勞幾十年如一日的將消費者的安全作為頭等大事來對待，也讓消費者看到了麥當勞的用心與責任。”
“今年麥當勞獲此殊榮，我們倍感榮幸。”麥當勞中國執行長張家茵女士表示，“我們與食品和包裝供應商共同堅守食品安全的原則，並將這一理念貫穿在從田間到餐桌的每一個環節，力求做到極致，讓每一個光臨麥當勞餐廳的顧客都能享受到安全美味的食品。近年來，我們進一步加強與政府、協會、食品院校以及與食品安全有關的社會團體間的合作，共同研討食品領域的新規、新政，提供相關標準的參考資料，共同引領食品行業協同發展，為推動和提升食品安全質量貢獻一份力量。”
“七星獎”由第一財經與藝康集團共同發起，中國食品科學技術學會擔任技術支援，中國連鎖經營協會擔任行業合作伙伴。作為中國食品行業的最高獎項之一，"七星獎"旨在集結政府、企業、協會、媒體和公眾，形成合力，做到社會共治，以推動食品行業的全面進步。“七星獎”評選由企業報名、提交材料、稽核評定三個部分組成，整個過程歷時一年。獎項類別包括：年度星冠企業獎、年度管理體系獎、年度品質卓越獎、年度健康引領獎和年度優秀實踐獎。（記者 王卓瓊）
(2017-07-03)