大河報·大河客戶端記者 楊書貞
8月7日下午，鄭州市場監督管理局和美團外賣聯合舉辦2020年新餐飲城市研討會。會上，雙方聯合宣佈，將陸續在鄭州市投放30萬張食安封籤，讓本地消費者吃得安全、吃得放心。
食安封籤採用一次性特殊材料製作，由商家在餐品打包時貼上，如被撕毀，將留下永久性痕跡。消費者可憑此確認自己的餐品在配送過程中是否完好無損，從而杜絕人為或意外因素導致食品汙染。
鄭州市市場監管局食品監管處處長齊新志表示：“近年來，隨著網路外賣成為餐飲消費的新方式，外賣行業的食品安全也受到越來越多的關注，作為主流網路訂餐平臺，美團外賣推廣食安封籤的做法很有意義，尤其在疫情期間，食安封籤能有效避免配送過程中外部因素對食品的汙染。
大河報記者獲悉，本次活動是鄭州市場監管局落實食品安全“政企共治”的具體舉措，下一步雙方將在規範網路市場經營秩序、網路餐飲線上線下協同治理等方面探索合作共治機制。
來源：大河客戶端 編輯：杜思龍
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