本文轉自【央視財經】；
近幾個月來，儘管意麵的主要原料小麥價格下降，但義大利麵的價格卻一路走高，3月份意麵價格同比上漲近兩成 。當地時間11日，義大利政府召開會議，調查近來意麵大幅漲價的原因。
11日當天，義大利政府召集議員、意麵製造商、消費者權益保護組織等各方開會，瞭解意麵漲價原因並商討對策。據美國有線電視新聞網報道，意麵價格今年3月比去年同期上漲17.5%，是義大利整體消費者價格指數漲幅的兩倍多，而意麵主要原料小麥的價格最近幾個月一直在下降。一名政府發言人10日發表宣告稱，多家意麵製造商已經表示，意麵漲價是暫時情況，因為目前市面上的意麵是原材料價格較高時生產的。隨著製造成本顯著下降，意麵價格幾周後就會下降。
義大利消費者權益機構和政府有關部門先前暗示，意麵製造商以烏克蘭危機升級為藉口人為提高意麵價格，牟取更多利潤 。不過，製造商組織“義大利食品聯合會”發言人稱，意麵價格受多重因素影響 ，包括能源、包裝和物流，這些成本都有所上漲，從而帶動意麵價格上漲。意麵是義大利人的當家主食。據報道，義大利人每年平均消費23公斤意麵，平均每人每天要吃約63剋意面。