"一招鮮,吃遍天",這在平常的生活裡可能會奏效,但在A股市場卻鮮少成功。
不少的企業,憑藉著一兩種熱銷產品成功上市,不過隨著消費者熱情的退去,這些企業的輝煌往往十分短暫,而且結局往往不會太好。"奶茶第一股"香飄飄如此,百年老字號全聚德如此,"火腿大王"金字火腿也是如此。
不過,要說到靠著單一產品熱銷上市的企業,那就不得不提到電視裡天天打廣告的"六個核桃"——養元飲品了。靠著一句"想補腦,喝六個核桃",這款名為"六個核桃"的蛋白質飲品瞬間爆火,而養元飲品也借勢在2018年2月情人節前夕成功登陸A股市場。
然而,養元飲品的輝煌同樣也十分短暫。在上市後的第二天,其股價就打開了漲停板,堪稱當時表現最差的新股之一。而且在上市兩年多時間,其股價一直在20-30元之間"原地踏步"。除此以外,在疫情的影響下,養元飲品上半年的業績更是大倒退,營收腰斬,淨利潤大跌44.22%。
上市後業績持續下降,股價表現也不盡如人意。靠著一款熱銷產品上市的養元飲品,如何撐得起其300億的市值?
真補腦,還是收"智商稅"?
對於養元飲品以及其旗下重要產品"六個核桃",市場裡的輿論並不少。
有的人說多吃核桃可以補腦,那麼"六個核桃"就是真實有效的,多喝真的是可以補腦;也有的人說,"六個核桃"不過是靠著營銷手段做起來的產品,實則是在收消費者的"智商稅"。
對於上面不同的說法,只能說"一千個人有一千個哈姆雷特",而且對於核桃到底能不能補腦,這還尚未有具體的結論。不過,即便核桃是真的可以補腦,"六個核桃"也很可能達不到補腦的效果。
為什麼這麼說呢?因為"六個核桃"裡面,並沒有六個核桃!
根據"六個核桃"的產品營養成分表來看,其營養成分表中標註,每100克含有0.6克蛋白質,按照每瓶240毫升計算,一罐"六個核桃"的蛋白質含量大概是1.44克,而一個核桃大約含蛋白質1.03克,那麼一瓶"六個核桃"裡面僅有不到2個核桃,遠遠低於其產品名稱的"六個"。
除了核桃不達標以外,根據其招股書上的資料,"六個核桃"一罐的成本:易拉罐(0.57元),核桃仁(0.25元),白砂糖(0.05元),其它原材料(0.13元),易拉罐佔成本的52.18%,核桃仁佔23.3%。由此可見,這款產品的最大成本實在包裝上,而核心核桃仁僅佔2成。
從上面的分析不難看出,無論核桃是否真的有補腦的效果,這款以"補腦"定位的蛋白質飲品,其實都正在收著消費者的"智商稅"。
業績大降,病急亂投醫?
隨著網路的進步和基礎知識的普及,消費者開始對養元飲品的"智商稅"不買賬了。根據資料顯示,在經歷了2013-2015年業績高速增長之後,近幾年養元飲品的營收開始下降。而今年,由於受到疫情的影響,春節不允許"串門",六個核桃這種強禮品屬性的蛋白質飲料備受打擊,這也導致了養元飲品2020年上半年業績大幅下降,營收接近腰斬,淨利潤也大幅下降了44.22%。
或許是看到業績大幅下降慌了,養元飲品開始謀求轉變。9月2日,公司對外公告,將牽手泰國天絲旗下紅牛安奈吉,並在長江以北地區全渠道獨家經銷紅牛安奈吉。此訊息一出,養元飲品股價立馬收出兩個漲停板。
不過,很快市場就反應過來,養元飲品在不到一個月的時間,股價又下跌了20%。
其實,對於養元飲品牽手天絲紅牛,從多個現象來看,這或許只是"病急亂投醫"的表現。
第1, "此牛非彼牛"。天絲紅牛並不是市場上熱銷的紅牛,在市場上佔有率僅為5%。養元飲品的做法更像是在博眼球,這個合作並不能給其經營帶來實質上的變化。
第2, 兩個產品的定位大不相同。養元飲品的定位是保健品,而這款紅牛屬於功能性飲料,這兩款產品在屬性上有著很大的不同,即使接手養元飲品也未必能夠把產品運營好。
營收年年下降,養元飲品或許真的慌了。
深陷困局,前路在何方?
靠著一瓶蛋白質飲料做到上市,養元飲品的確稱得上是一個奇蹟,而且在飲料行業也已經算是取得了成功。
但是,這種"投機取巧"式的成功往往不會太長久,目前的養元飲品已經深陷困局。
除了前面提到的產品單一化以及"病急亂投醫",養元飲品自身還有著不少的問題需要去解決。
第一, 定位是養元飲品目前最急需解決的棘手問題。
從"要補腦喝六個核桃"的口號可以看出,養元飲品旗下蛋白質飲料的定位是保健品,這和牛奶、維他奶等就有著巨大的差別。
由於保健品並非日常剛需,而且有著較大"收智商稅"的成分,養元飲品未來的銷量將會繼續下降。當年橫掃全國的腦白金,如今也已經從消費者的眼中消失,如果養元飲品不改變定位,恐怕也會步其後塵。
第二, "重營銷輕研發"的發展戰略也急需做出改變。
養元飲品的成功,離不開其"狂轟亂炸"的廣告。從利潤表來看,養元飲品近4年的營銷費用都超過了10億。相比之下,幾千萬的研發費用,可以說是少得可憐。
只靠營銷而研發不出力,這種戰略思路對於養元飲品來說無疑是飲鴆止渴,加大研發的投入,少點"打廣告",這也是養元飲品急需轉變的思路。
靠著幾句廣告和一瓶蛋白質飲料,養元飲品靠著收割消費者"智商稅"成功上市,市值也達到了300億。然而這種投機取巧的方式終究不能長久,而消費者的"智商稅"也不可能被無限收割。如果不能快速轉變思路,這個蛋白質飲料巨頭,恐怕也難逃衰落的命運。