楠木軒

一日三餐啊該吃吃該喝喝,不要問“今天吃啥呀”!

由 俎巧玲 釋出於 美食

  酒仙橋2號798藝術區aiospace機遇空間內

  一家精緻的西餐廳

  餐廳的菜品

  主要是以輕食為主,也有一些其他主食

  以及甜品

  ▼

  店裡的三文魚波奇碗

  熱乎乎的米飯搭配醬汁和三文魚

  給你飢餓的靈魂一點慰藉

  碼得滿當當的三文魚、海草

  玉米粒、牛油果

  看到這碗美味,口水狂流

  別看它是輕食

  它的美味

  絕不遜色於一碗熱量滿分的泡麵

  ▲嫻熟的攪拌動作,就等著三文魚送到嘴時的美味啦

  豐富的各種輔料和米飯暴風攪拌

  一勺三文魚 米飯 玉米粒

  三文魚的鮮和玉米的甜

  在舌尖相處交織

  下班就為這個美味而來的

  除了三文魚波奇碗

  他們家的牛肉壽喜鍋和豆腐菌菇鍋也不賴

  新疆牛上腦下到壽喜鍋裡

  白菜、蒿子稈、凍豆腐

  這個壽喜鍋有葷有素,搭配適宜

  湯底這下更加的醇厚有味

  戳開有機生雞蛋

  一口湯一口雞蛋,這是什麼神仙鍋底

  素食主義至上的姐妹可以點豆腐菌菇湯

  看這個足量的料

  日本豆腐、西藍花、草菇

  蟹味菇、蟲草花、魔芋絲

  即使是素食

  配料也不見一絲敷衍

  菌菇湯有了這些配料,越煮越香

  廣渠路66號百環家園4號樓商底

  論如何好好吃飯

  有人說簡單的家常小菜

  便能使人感到飽腹且愉悅

  日上三甘就是這樣的一家小飯館

  /

  這家小店主打融合家常創意菜

  紅燒肉、番茄肉汁幹煎豆腐、蓋菜土豆

  光聽名字就是家庭裡常見的

  他們家的紅燒肉

  是那種光看顏色就能俘獲人的那種

  撩得你胃口大開

  鮮紅透明的著色,視覺上色彩豐富

  肉質分層

  肥瘦相間

  透著細膩有光澤的油脂

  紅燒肉入嘴酥軟入味,肥而不膩

  油膩的外表下

  香甜鬆軟有肉感

  有了白蘿蔔的加持

  多吃也不覺得油膩

  他們家還有一道番茄幹煎油豆腐

  cao下飯的

  豆腐上鋪滿被煮得軟爛的西紅柿

  豆腐上有了西紅柿豐盈的汁水搭配老豆腐的酥脆

  誰不愛這口呢

  豆腐外酥裡嫩,味道酸中帶甜

  喜歡吃西紅柿的朋友

  可以大勺的單吃西紅柿喲

  世貿天階北路4層

  ▲古樸清幽的用餐環境

  三碗不過崗是一家融合菜

  吃飯時要把及時雨煨豬腳點上

  豬蹄跟腱飽滿有肉

  輕輕一撮表皮Q彈有質感

  肉感無敵軟嫩

  豬蹄被燉煮軟爛

  骨頭都是酥軟的,即使牙口不好的人

  也能享受到

  這口軟糯的豬蹄美味

  筷子夾一塊

  蘸豬蹄裡的汁水,入嘴香、糯膠

  主要是不覺得膩口

  又香又入味

  他們店裡的這道花椒雞也是很下飯

  鐵板燒裝盤

  剛端上桌滋滋滋作響

  夾起一塊送入嘴裡,雞塊鮮嫩,香味很足

  味道濃郁還有點辣口

  你光看面上的各種辣椒

  就知道這道菜味道不會差哪去了

  稍微素一點的鮑汁豆腐,味道也讓人驚喜

  豆腐表皮炸至酥脆

  內陷雪白

  吃到嘴裡,嫩滑酥香

  外加鮑汁的加持,豆腐吃起來很夠味

  朝陽門外大街工體東路15號樓

  院落式小餐館

  鬧中取靜,雖然少了商場的熱鬧

  但在這安安靜靜的

  吃飯也是一次美食的享受

  紹興梅菜扣肉,肉感十足,肉質分層

  肥瘦相間

  燜肉上掛滿汁水和裹著梅菜

  小手忍不住要開動啦

  盛一碗米飯

  夾一塊肉放到飯上,再把肉的滷汁澆上

  豐盈的汁水和大米相互攪拌

  滿口肉香

  店裡另外一道主打菜煙燻雞

  剛出桌

  它的香味便飄散在空氣周圍

  還未開吃便被這帶著微妙地

  煙燻香味把胃口給俘獲了

  煙燻雞入嘴爽滑,肉質滑嫩

  皮肉上帶著些許水珠

  不算傳統意義上的汁水充盈

  但足以誘惑人

  以上的幾家小店

  希望給你“今天要吃什麼”一點方向

  挑選一家合胃口的去吃吧~

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  撰文 | 心水橘

  ‍ 設計 | 有黑眼圈的褡褳坡一姐

  責編 | 被饞哭的十七

  北京大北京原創編輯