每當季節變換時，由於晝長夜短溫度差比較大，有些體制較弱的小夥伴們就很大容易感冒發燒。並不是，我想要防範疾病提升免疫系統，大家何不多吃有些營養價值豐富且防菌消炎片的食物，比如說大蒜葉，它其中含有的辣素，能夠防菌抑菌，同時也能能健脾胃消食，多吃對身體特別有益營養健康。這麼令天就為大家分亨一塊大蒜葉炒雞蛋絲。這是天然的“血管清潔工”，美味又下飯，軟化血管，血管通暢了。
【大蒜葉炒雞蛋絲的做發】
食物準備：雞蛋2個，大蒜葉200克，鹽、澱粉適量。
烹飪步驟1：將雞蛋打入碗中，進入團狀澱粉和鹽，攪散備用。（加澱粉能能讓雞蛋皮更有韌性）
烹飪步驟2：將大蒜葉擦洗幹靜之後，切小段備用。
烹飪步驟3：準備一個炒菜鍋，用軟毛刷在上面刷一層細細的油，然後在蛋清倒入鍋中，晃動鍋讓雞蛋皮愈發不勻。攤至雙面成長期之後，即能盛出加水煮，截成細細的即可。
烹飪步驟4：重新在鍋中進入團狀底油，放入大蒜葉，進入團狀鹽，煸炒至變色。
烹飪步驟5：將雞蛋絲倒入鍋中，煎雞翅不勻之後，即能盛出盤飾。
推薦語：大蒜葉中含有大量的辣素，這些氮化合物能夠醒脾消食，同時還有必須殺菌抑菌的功效，很大是對腸炎、流感病毒有挺好的防範功效，常吃能夠提升神經細胞抗病效能力。其次，大蒜葉還有挺好的降低血脂功效，尤其是對心肌梗塞和動脈硬化有挺好的效果，很大適合老年人食用，每日炒一碟，軟化血管，血管不堵了，早食早營養健康。
大蒜葉炒雞蛋絲你學會了嗎？喜歡一句話就試著做做吧！