在孩子成長的過程中，每一步都離不開父母的細心呵護。尤其是在你年輕的時候，你必須及時給你的孩子足夠的營養，這樣孩子就能長個子也聰明。那麼今天分享的是糖醋排骨，又酸又甜，小朋友們愛吃，吃了這道菜，小朋友的胃口也不錯。
說到排骨，每個人都必須非常熟悉。排骨鮮嫩，軟爛透骨，一口就上癮了。排骨有很多種烹飪方法，如紅燒排骨、炸排骨等。排骨不僅美味，而且營養價值高。
排骨的營養價值很高，含有大量的鈣、蛋白質和各種微量元素。經常吃排骨不僅能讓我們的身體更強壯，還能提高我們的免疫力，促進生長髮育。
如何保持健康:糖醋排骨
配料:排骨、料酒、生薑、冰糖、生抽、醬油、白醋、鹽、雞精、白芝麻、油
做法:
1.排骨切塊後，將鍋裡的水燒開，加入排骨。加入料酒和薑片，取出並沖洗。
2.將油倒入鍋中，用冰糖翻炒油，用糖色翻炒排骨，加入醬油、醬油、白醋和鹽，攪拌均勻。加入水，不要穿過肋骨。
3.燒開，轉小火煨20分鐘，最後加入雞精調味，用大火收汁撒上白芝麻即可食用。
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