很高興在這裡看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人說是快樂,有的人說是金錢,有的人說是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來說,健康養生對我的意義,不能不說非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衛生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裡我將給大家分享一下我的養生經驗。
蒜香辣炒蝦
做法:
1. 大蝦仁8到10只,去皮去沙線洗淨(尾巴上的蝦皮保留,看起來會好看些),蒜兩瓣兒,乾紅辣椒4-5個。蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈兒。
2. 鍋裡倒入橄欖油2匙,不必等油熱,就倒入蒜末和辣椒圈兒―――我喜歡這樣子不等著油熱就把蒜倒進去,覺得蒜味可以更好地滲透到油裡。
3. 倒入蝦仁,加鹽和胡椒粉調味。 炒3分鐘左右,或者直至炒熟。
雙椒小煎雞
材料:雞腿1斤、 杭椒 10個 、青花椒1把、 花生油適量 、食鹽5克、 醬油1湯匙、 蔥1段、 姜3片、 蒜3瓣、 料酒1湯匙 、蠔油1湯匙、 水適量
做法:
1.雞腿切不太大的小塊,洗淨冷水入鍋,煮沸煮出浮沫後撈出用溫水洗淨瀝乾備用。
2.鍋中倒入比平時炒菜略多一點點的油,下薑片煸出香味後下入雞塊。將雞塊在油中快速翻炒,後加入料酒。
3.雞肉本身的油脂也出了一部分後加入蔥、蒜、洋蔥和青花椒。
4.依次加入醬油和蠔油調味,最後視醬油和蠔油的鹹度補適量的鹽。加入杭椒段翻炒均勻至微斷生即可出鍋。
辣魷魚花
食材:魷魚250克、香油1茶匙、鮮醬油2湯匙、豆瓣醬1湯匙、料酒2湯匙、生薑10克、熟白芝麻適量
做法
1、泡發好的魷魚洗淨
2、用花刀的方式切成片
3、碗中加入一湯匙豆瓣醬,4湯水清水,2湯匙鮮醬油,和一茶匙白糖拌勻,準備生薑片和白芝麻
4、鍋內倒入清水下入生薑片煮開
5、把切好的魷魚片倒入沸水裡加入料酒等魷魚捲曲後撈起
6、另起鍋倒入調好料汁,加入一茶匙香油燒開
一般來說,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!