現在黃瓜和西紅柿都已經上市了，既是營養的蔬菜，又是美味的水果。很多女孩子都喜歡在這個季節吃黃瓜和西紅柿，既可以補充水分又能美容養顏，而且西紅柿裡面的果酸含量較高，可以促進消化吸收，幫助排毒，排出體內臟東西，體重悄悄降。可是在購買西紅柿的時候，經常會不小心買到打了激素的西紅柿，味道差還不健康。打了激素的西紅柿怎麼分辨？良心菜農教你4招，學會下次別買錯了！
第1種：沒長籽兒的西紅柿。如果西紅柿是自然成熟的，裡面都會有很多果籽，無論是綠色的還是紅色的，都能證明西紅柿是在慢慢生長的，可是西紅柿的外皮已經完全是紅透了。裡面居然還沒有長出果籽，而且果肉和果皮完全沒有分離開。這樣的西紅柿一看就是打了激素的，透過催熟讓西紅柿快速變色，但實際上和生的西紅柿是一樣的，千萬不要購買。
第2種：西紅柿蒂的顏色不正。普通的西紅柿果蒂都是綠色的，而這種顏色卻發黃，有人覺得是被曬黃了，但實際上並不是打了催熟劑的，其他地方顏色發生變化，而這個地方卻不會一看就是還沒長熟的西紅柿，因為打了激素，所以快速變紅了。
第3種：顏色不均勻的。自然成熟的西紅柿顏色是比較均勻的，即便上面有一些綠色的部分也是透著紅，不會像圖中的西紅柿這樣一半紅一片綠。這樣的西紅柿多半是打了激素的，被噴灑到的地方是紅色的，未被噴灑到的地方還是綠色的，所以口感會非常差，營養價值也不高。
第4種：長畸形的西紅柿。其實西紅柿在自然成熟的過程中，如果長得太過密切和藤蔓擠在一起也會出現長畸形的現象，但也不會像圖中的這樣一個西紅柿長成雙胞胎的樣子，而且兩個還不一樣。這樣的西紅柿多半是打了激素的，千萬不要購買。瞭解之後，下次千萬別再買錯了。