我最愛的神仙懶人菜,至少節省1小時!飯菜營養全,一鍵搞定

多節省一點時間,再省一些力氣!每次生活忙碌,沒空去搞精緻輔食的時候,我總會想起鍾愛的電飯煲極簡系列。

今天的神仙懶人菜,就是把想吃的肉肉、蔬菜還有主食,全部倒入電飯煲裡一鍵搞定,飯菜一鍋端出來,別提多省心了!

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蓋上蓋子,按下煮飯鍵,不用你來翻炒,也不用時刻盯著是不是要糊鍋了,電飯煲會幫你把食材自動融合在一起,相互提味。

米飯吃著比平時更香了,肉肉也能保證軟爛程度,就連孩子平時不愛吃的蔬菜加進去,也能吃個精光!

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這次我選用了孩子愛吃的雞腿肉,肉質鮮嫩、緊實,汁水也多,夾起來的每一塊肉香味,都撓的我心裡直癢癢。

雖然它是個非常簡單的做法,但是維生素、蛋白質,各類微量元素都不缺,省事營養,也能偷點時間,讓咱們好好歇一歇!

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- 香菇雞腿燜飯 -

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· 參考月齡 ·12個月以上,對食材不過敏的寶寶· 食材準備 ·大米200克 / 雞腿1個 / 香菇5朵輔料:醬油 / 素蠔油 / 糖蔥段薑片 / 清水以上食材僅代表製作量不代表寶寶的一餐食用量

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雞腿從中間切開鋪平,切去骨頭部分,保留雞腿肉部。

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加入醬油、素蠔油、糖調味,再放入蔥段、薑片去腥。

*像醬油、糖、素耗油這些調味的輔料,就不標明具體克數了,你們根據寶寶的月齡和日常的口味來新增就好。接受天然食材味道的寶寶們,不加都可以。

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用手將食材充分抓拌均勻,靜置放好,醃製30分鐘左右。

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香菇切片,放入沸水鍋中焯水,然後撈出備用。

*香菇還可以換成其他菌菇類,或者胡蘿蔔絲等蔬菜類。

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大米清洗乾淨後,倒入電飯鍋中,再加入適量清水。

*水量和平時做米飯的時候,一樣多就可以,咀嚼能力還不是很好的寶寶們,可以在燜飯時多加一點水,再適當延長下燜煮時間,讓米飯和雞肉更軟嫩。

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鍋內倒入香菇片鋪平,表面再放入已經醃製完成的雞腿肉。

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蓋上蓋子,按下煮飯建,就跟平時煮飯一樣,煮好後燜5分鐘再開鍋。

*家裡的其他電飯鍋或者電壓力鍋都可以,只要選擇平時燜飯的功能就好。

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然後開蓋盛出,將雞腿切成適合寶寶咀嚼的小塊,放入米飯中。

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飯菜一鍋端,搞定!你們和孩子想吃的肉肉、蔬菜都可以放進去,省心省力,還能吃得香、吃得飽!

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