番茄營養豐富而且對於很多愛美白的女朋友們來說。番茄是生活中必不可少的餐桌美食西紅柿，當中含有多種維生素吃起來味道好吃，酸酸甜甜而且做菜也是相當的棒。
今天要製作一款非常好吃的番茄午餐肉羹味道好吃，而且口味也是特別的獨特。吃起來的味道，酸酸甜甜味道香甜，可口需要準備兩個西紅柿午餐肉，豬肉還需要準備食用鹽油蠔油雞粉在準備一些白糖和和澱粉。
番茄洗乾淨之後去皮，而且西紅柿去皮之後口感會更加的好，而且炒出來的番茄汁，也會更加的好吃美味之後將的番茄去籽然後放在盤子當中等待備用，如果不介意我們可以不去籽不去皮，準備好刀，午餐肉，用專用的開關撬開之後到處貼上厚厚的一片，然後切成薄粒狀，準備好的，豬肉剁碎加入準備好的食用鹽，生粉，再加入一些生粉進行醃製。
鍋中放少量油，將準備好的油加熱，再加入一些牛肉粒炒香，味道鮮美香甜。午餐肉的濃烈味道已經溢位來了，把它放在一邊，等多餘的鍋里加入一些油火鍋，然後把肉末放進去，放好肉末後，繼續翻炒，翻炒完後，我們把番茄準備好的放進鍋裡。在炒菜的過程中，一定要把番茄的果汁炒熟，這樣才能做出更加美味的牛肉羹人不斷炒菜的番茄炒菜湯，並加入兩碗清水。 之後再煮一下，差不多15分鐘左右加入調味品出鍋之後我們再撒上牛肉粒兒均勻攪拌之後沒備好吃的番茄牛肉羹就出來了。可以不加糖，味道會更加的好吃。