楠木軒

換個做法吃土豆,比薯條更營養更受歡迎,一滴油不放,好吃不上火

由 喜東付 釋出於 美食

天熱了少吃肉多吃素,這樣做香酥不油膩,低脂不長胖,比吃肉都香

最近雖說還不到特別熱的時候,但是氣溫的一路飆升,也讓天氣進入了三伏天的溫度,空調風扇也都用起來了。

夏天,天氣炎熱不適合吃油炸或者油膩的食物,要多吃素食。我這樣用ACA空氣炸烤箱簡單做了一爐,不用一滴油,10分鐘就出爐,外酥裡嫩還拉絲,比薯條更營養更好吃,特別的受孩子們歡迎。

所用材料:土豆1個,馬裡蘇拉乳酪少許,火腿腸1根,香蔥1棵,鹽少許,黑胡椒少許,雞蛋1個,麵包糠少許。

做法步驟:

第一步:把土豆去皮切成厚片,放入蒸鍋或者微波爐蒸熟。

第二步:拿出土豆片用勺子壓碎,把火腿腸和小香蔥切碎一起放入大碗裡。

第三步:加入少許鹽,黑胡椒粉充分的攪拌均勻。

第四步:準備馬裡蘇拉乳酪和麵包糠備用,雞蛋打入到碗裡,用筷子攪散。

第五步:拿一塊土豆泥壓扁,放上馬裡蘇拉乳酪。

第六步:收緊口,團成圓球,土豆圓子就做好了。

第七步:全部做好以後放到盤子裡備用。

第八步:把做好的土豆球滾上蛋液。

第九步:再放入麵包糠中,均勻的裹上面包糠。

第十步:把所有處理好的土豆球均勻的放到烤網上。ACA空氣炸烤箱除了烤箱的必備功能還有空氣炸的功能,大容量,電子觸控,配備除了烤箱必備的烤盤,烤架等之外,還配備了,烤籠和烤網,製作美味不用放一滴油,ACA空氣炸烤箱EAF18A就可以輕鬆搞定。

第十一步:把烤箱180度預熱5分鐘後,放入烤網。

第十二步:上下火炸烤10分鐘就可以出爐了。

第十三步:外酥裡嫩超好吃,一咬還拉絲。天熱了,換個做法吃土豆,比薯條更營養更受歡迎,一滴油不放,好吃不上火

峰兒話語:

1,土豆只要蒸熟即可,土豆買的時候要買品質好一些的,綿綿的那種,做出的土豆球會特別好吃。

2,中間夾了馬裡蘇拉乳酪,不需要烤制很長時間,如果時間長了,乳酪會流出來。