對於美貌，女士的追求往往比男人要執著得多，所以才會有那麼多人對化妝品無法拒絕，但是化妝品都只是治標不治本的東西，甚至連治標的效果都達不到。
因為化妝就只是將自身瑕疵蓋住而已，並不能改善這些瑕疵，有的甚至還會加重這些不足，危害自身健康。
所以小編覺得，要美容養顏，最主要的還是從身體內部去改變，今天小編就給大家帶來一道美容食材——
蓮藕
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蓮藕是“窮人的阿膠”，小姨一週吃3次，氣血雙補，40多歲也不顯老。
我們都知道，阿膠是一種價格比較貴的滋補養顏食品，對於一般人來說，這可不是隨隨便便就能拿得出手的，所以小編推薦大家吃蓮藕。
蓮藕營養豐富，膳食纖維含量特別大，所以常吃有助潤腸通便、美容養顏，而且屬性溫和，特別適合女士食用。下面小編給大家帶來一種蓮藕的做法——
蓮藕水餃
，營養美味、滋補養顏，趕緊來試試看吧。
【食材】
豬肉（帶點肥肉的更好）、蓮藕（九孔蓮藕）、姜蔥、食鹽、生抽、蠔油、餃子皮
【做法】
1、首先將豬肉清洗乾淨，洗好後用刀切成片，然後把這些肉片放入攪拌機裡面，將肉片攪碎成肉末，接著把肉末裝入碗中備用。
2、將生薑和蔥清洗乾淨，然後切碎備用；把蓮藕清洗乾淨，接著將表皮颳去，然後切碎備用。
3、往肉末裡面加入適量食鹽、生抽、蠔油攪拌均勻，然後倒入少許食用油，再次攪拌醃製10分鐘。時間到後將蔥薑末倒入盆中攪勻，然後把蓮藕末也倒入盆中攪拌均勻，這樣，餃子餡就完成了。
4、接著就可以拿出餃子皮包餃子了，當然，要是沒有餃子皮的話，那就用麵粉自己和麵擀出餃子皮。餃子全部包好之後，就可以開始烹飪了，煮也行、蒸也行、煎也行，喜歡吃什麼樣的餃子自己做就好。
【文末小貼士】
蓮藕選擇用九孔蓮藕
，因為這樣的蓮藕比較爽脆，吃起來口感特別棒。