文|好父母育兒園Z。(專注育兒飲食優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)關於在孩子飲食方面,由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生,如果父母因孩子挑食斥責孩子,只會讓孩子更加厭食。然而,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食,讓孩子吸收均衡營養,並健康茁壯成長。
今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是:口水雞
這道營養菜是由雞腿、姜、料酒、小米辣、香蔥、香菜、蒜、香醋、生抽、香油、辣椒油、香油、白糖、熟白芝麻等食材和調料搭配而成。
雞肉質細嫩,鮮美可口,能適用於各種各樣的烹調方法,富含營養,有滋補養身的功效。雞肉含有豐富的維生素,蛋白質的含量也高,為食用者增強體力、強壯身體。
香菜中含有較多的維生素C、維生素B以及胡蘿蔔素,還有對人體健康有益的各類維生素、礦物質、微量元素等。
第一步:雞腿冷水下鍋,姜拍破放進去,加入料酒,大火煮開後轉小火,再煮y一會關火,蓋鍋蓋火燜5分鐘左右,用筷子能輕鬆插透且無血水即可。撈出雞腿,浸入冰水。????