這菜在要多吃,清熱安神,每週炒著吃一盤,睡眠也好起來。每到了的時候,人體就會出現,各種各樣的一些不適現象,因為天氣悶熱的緣故,不少人會出現上火,會感覺到睡眠也越來越差了。而且在天氣熱的時候,胃口也不太好,這種情況之下,就應該從飲食上養生了。
的時候,應該少吃刺激油膩的食物,多吃一些綠色清爽的菜,給身體內部做個深度的清潔,會舒適很多。這次小編所分享給大家的這種菜,就是很好的選擇,很適合在的時候吃,不僅味道和口感好,而且還能讓身體狀態更好哦!這種菜的名字叫做雪裡紅,相信很多朋友對它,是比較熟悉的吧。
雪裡紅是一種比較適合油炸食品的菜餚。當然,有些朋友更喜歡醃菜,這些都是好的。這種菜有許多保健功能。首先,胡蘿蔔素含有雪梨紅和食用纖維素,對清除腸道和排出毒素非常有幫助。胡蘿蔔素可以保護眼睛,所以視力差的人可以試著吃東西看東西。另外,雪裡紅也是一道很好的抗癌菜,最好經常吃。
多吃這種菜,能夠清熱安神,其實也不用天天做來吃,每週炒著吃一盤就好,吃一段時間之後,睡眠也會慢慢改善。說了這麼多它的好處,那麼接下來,小編就將一道肉末雪裡紅的做法,分享給大家,雖然是搭配豬肉一起炒的,但吃起來還是很清爽的,非常的下飯。
做這道美食需要準備的食材有:雪裡紅、豬肉、大蒜、乾紅辣椒,其中雪裡紅需要清洗乾淨,並在進行焯水之後切成碎末,大蒜和豬肉也要切末。都備好之後起鍋燒油,油溫到了六成熱時,將蒜末和乾紅辣椒放入,這個時候就爆出香味兒了。出香之後將肉末放入炒香,接著再放雪裡紅。
在放入雪裡紅之後,根據個人口味,加入醬油、雞粉、鹽等調味料,不斷的翻炒均勻,就可以出鍋食用了。這道菜,單是說起來就讓人發饞,這樣營養美味的好菜,比較建議大家學著坐一下,希望能幫到你。