甘草羅漢果滷鴨翅

用甘草和羅漢果滷的，非常的好味道，吃完之後，喉嚨甘甘甜甜的，特舒服。尤其是乾燥的秋天，特適合。羅漢果清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便；甘草益氣補中，緩急止痛，潤肺止咳，瀉火解毒。

By 魚尾巴    【豆果美食官方認證達人】

1、把所有材料準備好。

2、羅漢果、甘草洗乾淨，用水泡一會。

3、鴨翅膀洗乾淨，切出鴨中翅和鴨翅尖。

4、鍋中煮開水，放入鴨翅膀，大火煮後繼續煮2分鐘左右。

5、取出，用清水沖洗。

6、把鴨翅膀放進電飯煲中，加入羅漢果、甘草和生抽，老抽。

7、加入沒過鴨翅膀約2釐米左右的水。

8、蓋上電飯煲蓋，按下煮飯鍵。

9、煮至收汁，在快收汁的時候，要用筷子不斷地翻動，以防粘鍋。在煮的過程中，要經常翻動一下，這樣上色會更均勻。最後湯汁粘稠，沒有水就可以出鍋了

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