孩子3週歲宴席，880元標準上了27道菜，客人吃完都說：貴了！
弟弟家孩子3週歲了，當地有3週歲“大辦”的習俗，家人商量了下在當地一家口碑比較好的飯店定了880元標準的包桌，所有菜品加起來有27道菜，宴請親朋好友，定了12個包桌，在飯店熱熱鬧鬧的吃了一頓，要說當地的經濟，確實不如1線城市發展快，但是我覺得880元的標準上了冷盤6道、熱菜14道、湯2盆、麵食4道外加水果拼盤1個，完全夠實惠的了，沒想到好多親戚吃完飯都在討論：這菜不值這個價！二姑也在說：這標準600元就能拿下。帶大家看一下菜品，你看值不值？
裡面是凍粉和雞肉絲以及紫甘藍，青紅椒絲以及香菜拌的。
宴席一般都是先上冷盤，既能緩解一桌子人尬聊的尷尬，又能下酒。
醉棗也叫做酒棗，它不僅保持了鮮棗的形狀，而且棗香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，是當地逢年過節待客的佳品。
醉棗的做法也不難，分享給朋友們：
選擇飽滿無傷的棗子清洗乾淨，晾乾水分，然後在酒裡滾一下，裝進玻璃瓶中，再倒進去2勺白酒，密封儲存，一天輕輕搖晃一次，讓酒沾滿棗子，10天左右就可以吃啦！
醬牛肉是經典下酒冷盤，宴席必上。
很多人愛吃豬耳朵上的脆骨，尤其是蘸著蒜汁吃，去膩爽口。
這道菜類似於家常大拌菜，但是不同的是，這道菜裡面的是油皮和甜菜絲以及苦菊，而且是鹹鮮口味，沒有甜口。菏澤當地的涼拌菜，基本的味道是蒜泥、醋、生抽以及香油、食鹽，很少放白糖和辣椒油。
這道油皮口感比較厚，更像雞蛋餅和麵筋摻雜著做的。
裡面的捲餅是三角形的，金黃色的撒子是當地的特色小吃，最適合配上鹹菜絲、小蔥、炸熟的豆子以及甜麵醬一起搭配著捲起來吃，焦酥鮮香，不油不膩，好吃極了！
這是炸藕盒以及炸茄盒拼在一起的拼盤，裡面的餡兒料是豬肉餡兒的，味道真心不錯，不過吃起來有點油膩。
烤鴨塑膠的外皮特別受小朋友們的喜歡，一會功夫被吃光了。
用發麵做的燒餅是當地的特色小吃，平常在家吃飯，也會隔三差五買來配菜吃。用刀劃上一個口子，把菜加進去，咬著吃外焦裡軟，表層是滿滿的芝麻，咬一口滿口酥香，很是不錯。
這道小炒比較辣口，裡面有酸豆角、小米椒以及杭椒和雞蛋。我是第一次吃。
沒什麼特別之處，就是平常家裡炒的那種五彩時蔬。
當地的辣子雞不是油炸以後再用幹辣椒、麻椒、花椒等一起炒的，而是這種青椒炒燉好的雞肉，入味好吃，比那種受歡迎！
清蒸魚是宴席必備，以前是鱘魚，但是大多數鱘魚都是冰鮮的，肉質老不新鮮，現在都是用海鱸魚代替，很受食客喜歡！
最喜歡毛血旺裡面的大腸和毛肚，你喜歡吃什麼？
這道也是雞肉，但是是幹炒的那種辣子雞，賣相相對來說比較好，但是口感相對上面那一道來講，比較硬。
孜然培根金針菇，好吃。
如你所見，清炒小白菜，不過吃多了油膩的雞、魚，再來一口小白菜，清爽極了！
這道甜食有點過於甜了，就像宋宋就不會吃，怕胖！
第一道：銀耳羹。本來甜湯定的是玉米羹，不過，當地人吃飯，3頓飯裡面得有2頓都有玉米羹，所以把玉米羹調換成了銀耳羹，喝個新鮮！
槐花是北方特有的“洋槐花”，在4-5月份的時候摘下來，洗乾淨晾乾，曬成槐花幹，冷藏存放。
做湯的時候，泡發，裹上面糊做成酸湯的槐花羹，開胃去膩促消化，吃完油膩的菜品以後來一份，最適合啦！
一桌子食材吃完之後，很多人都在討論菜品，二姑也在旁邊吐槽：這菜不值這個價格沒有海鮮，沒有肘子和紅燒魚，更沒有羊肉湯，都是家常小炒，600元完全可以拿下。880元27道菜，你看值這個價格嗎？
