生活在大千世界的人對鮮花有著全方位的接觸，不同的角度，產生不同的著眼點，於是也就產生小同的感受，也就會對鮮花有所寄情。
西番蓮的花語是“憧憬”。西番蓮的花朵非常奇特，與眾不同，而西番蓮結出的果實十分像雞蛋，西番蓮果實的汁液也是黃澄澄的，非常像雞蛋液，所以最初種植西番蓮的人們種植西番蓮是十分渴望、期待食物、期待西番蓮的果實的，所以西番蓮的花語是“憧憬”。
西番蓮屬於西番蓮科（Passifcoraceae）。起源於南美洲，為多年生常綠草質或半木質藤本攀援植物。西番蓮果汁中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味，是舉世聞名的香料水果，果實中含有超過132種以上的芳香物質，有“果汁之王”的美譽，所以也叫百香果！花大而奇特，可作庭園觀賞植物。全草可入藥，具有祛風消熱、風熱頭昏等。
西番蓮起源於南美洲，為多年生常綠草質或半木質藤本攀緣植物。故鄉是墨西哥高原地區海拔1500米的地方，它既不耐寒，又畏酷暑，那裡氣候溫涼，有一段低溫時期進行休眠。西番蓮又名雞蛋果或百香果，亦有“熱情之果”的雅稱，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。
西番蓮的果實很像雞蛋，而且它的果汁也像蛋黃一樣澄黃誘人，所以，它又叫雞蛋果。其果子的顏色不僅有黃色、紫色和紫黃雜交變色的。果子熟了以後，香氣撲鼻。