轉眼時間已經到七月,月底就要入伏了,即將到一年中最熱的時候,大家都做好防範了嗎?可不僅僅是躲在空調房間裡面呀,也不是隻靠冰涼的飲料、雪糕呀,真正需要清熱解暑的是我們身體的內部,這種解暑不是靠吃生冷的食物哦。
每到夏天,我們總是習慣依靠一些冰冷的食物和空調來解暑,冰啤酒、雪糕、冰鎮飲料成為了夏季的標配,其實過食生冷不僅會損傷我們的脾胃,還會引起身體的各種問題。
夏季冰冷食物對我們的損傷腹瀉
我們吃進去的食物需要脾胃去運化的,但是我們的脾喜歡的是溫,而惡寒。所以當我們夏季吃一些寒涼的食物之後,我們的脾胃就會罷工,就會出現功能失調,飲食不化,最後會進一步引起大便清稀,引發腹瀉!
傷陽氣
當我們吃了冰冷的食物,直接會先進入我們的胃部,這時候會使得我們內臟的溫度降低,大家每次吃一些涼的也會感覺到肚子涼,但是我們內臟的溫度應該是恆定的。
我們的內臟溫度降低以後,身體就要去恢復溫度,在恢復溫度這個過程中,身體弱的人臟腑的功能就會衰減,也就是我們經常聽到的傷到“陽氣”了!
對於小朋友來說,臟腑的功能是沒有發育完全的,給他們吃涼的更容易傷到陽氣,所以有些孩子為什麼容易生病,可能就是陽氣不足了。
寒溼
夏天的時候溼熱是很重的,但是現在的人多多少少都是有一些溼氣的,如果這個時候再去吃一些涼的東西進入體內的話,“寒”與“溼”便迅速結盟。但是我們的脾不僅惡寒還惡溼,所以一些人會出現“寒溼感冒”,也叫胃腸型感冒,也就是會出現一邊腹瀉嘔吐、脾胃疼痛,一邊發燒的情況。
所以夏天的時候我們一定要注意飲食,不能吃生冷的食物,而且大家都知道夏季要“養陽”,所以千萬別做背道而馳的事情哦!
很多人這個時候就要說了,夏天這麼熱,不讓吃涼的熱的不行啊。其實我們吃涼的只是外部感官覺得涼了,我們真正要做的是降低體內的溫度,可以透過食療去清熱解暑,今天跟大家分享一款祛暑湯,正適合現在服用哦!
祛暑湯準備食材:
薏苡仁30g、懷山藥15g、綠豆30g、赤小豆30g、黑豆30g、黃豆30g
製作方法:
1、先將綠豆、赤小豆、黑豆、黃豆四種豆子洗淨,浸泡2小時;
2、將所有的食材都放入鍋裡面,然後加水,先大火煮開,然後小火再煮一個小時;
3、最後再加一點冰糖調味,當做飲料去喝就可以。
功效:
健脾利溼、清熱解暑。
食材功效薏苡仁
薏苡仁性涼,歸脾、肺、胃經,具有清熱利溼、健脾補肺、除痺排膿的功效。
懷山藥
懷山藥性平,入肺、脾、腎經,具有固腎、益精、健脾、補肺的功效。
赤小豆
赤小豆性平,歸脾、大腸、小腸經,具有健脾利溼、清熱解毒的作用。
黃豆
黃豆性平,歸脾、胃經,具有健脾利溼的作用。
綠豆
綠豆性寒,歸心、胃經,具有解暑、利水、清熱解毒的功效。
黑豆
黑豆性平,歸脾、腎經,具有活血利水、補腎益陰、祛風解毒的作用。
很多人覺得一個簡單的食療方子能有這麼大的作用,確實是有的,藥食同源是我們正確的補益方式。這個方子裡面赤小豆+薏苡仁是著名的祛溼的組合,很多人會煮水喝來祛溼,夏天溼熱重,很適合喝;另外還加了三豆飲,是一個清補兼具,藥食同源的方法,因為我們的黃豆補脾,綠豆清熱,黑豆補腎,是夏天解暑的好湯飲;最後裡面還加了懷山藥,增加了湯補脾的功效。
注意事項
這個地方用的赤小豆,不是紅豆,赤小豆是偏細長,而紅豆比較圓,注意辨別。
所以還在喝什麼可樂、啤酒,趕快去熬一鍋祛暑湯吧,清熱解暑、祛溼、補脾,而且味道也不錯,大人小孩都可以喝,自制飲料,你值得擁有。