在冬天的時候，凜冽的寒風讓你感到十分的寒冷，在寒冷的冬天，如果想讓自己身體暖烘烘的，我們可以製作一些食療方法。有些菜籽就有著暖手暖腳的作用。可以幫我們很好的度過寒冷的冬天。寒風刺骨，一把籽度過最冷的冬天，想知道是什麼嗎？看看以下介紹吧。
多數人會認為，茴香除做餡兒之外就沒啥用了。其實，它還兼具了諸多藥用功效。
一、藥用功效
茴香可分兩種：大茴香即大料，就是烹飪時做調料用的八角，可為菜餚增味提香。小茴香外觀如穀子般大小，扁扁的，它的嫩莖、葉作可做入餡食材。
研究發現，小茴香中富含維生素C、鉀、膳食纖維和其他營養物質，它可作為一種補充和替代醫學療法，用來治療多種疾病。
1、防止骨質疏鬆
2012年發表在《國際分子醫學雜誌》上的一項研究成果表明：食用茴香能防止骨骼礦物質的流失和骨質疏鬆症產生。這是因為茴香能減少破骨細胞的數量，從而對骨骼起到了保護效應。
2、祛寒止痛
茴香味辛性溫，具有行氣止痛、健胃散寒的功效，對寒溼、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效。臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。
治療婦女因貪風受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經，可在月經前3天用小茴香15克研末沖服，連服3日，能起到溫經祛寒、行氣止痛的作用。
3、溫腎縮尿
用於腎陽不足之遺尿、或先天不足或房勞傷腎或年高腎衰引起的夜尿多或睡中遺尿、腰膝痠軟冷痛，可與益智仁、覆盆子同用。
4、預防肥胖症
食用茴香有助於抑制食慾，因為茴香是膳食纖維的一種良好來源，它能讓人產生飽腹感。科學研究成果顯示：茴香能提高新陳代謝速度，控制暴飲暴食;溶解沉積在血液中的脂肪;作為一種天然的利尿劑減少水瀦留，從而避免了體重增加。
5、養胃、暖胃
一般中醫在開養胃方時，小茴香的用量也要比大茴香更多。這是因為小茴香中所含的茴香油，它還能刺激腸胃神經血管，促進消化液分泌，增加腸胃蠕動，排除積存的氣體，有健胃、行氣的功效，適合脾胃虛寒的人食用。
茴香所含有的具有抗炎效能的植物營養素被稱為茴香腦，這種化學物質能透過阻止乳腺癌細胞的生長而發揮抗癌作用。
透過以上的文章，我們知道了茴香籽不僅有著暖手暖腳的作用，還可以緩解胃脹氣，另外還有著抗癌抗衰老的作用，因為他還有這樣類以及能力的作用，同時還有預防肥胖這種疾病的作用。尤其在寒冷的冬天。寒風刺骨，一把籽度過最冷的冬天，不再受寒風的侵襲。