冬瓜在農村最常見不過了,非常容易栽種,農民也喜歡種,因為不用怎麼管理,種下去後,等著收冬瓜就好了。冬瓜產量搞,但是價格低廉,而且味道也一般,商戶在農戶手上收購一般1毛左右一斤,很多農民種植冬瓜都用來餵豬了。
雖然冬瓜不值錢,但是卻有很強的藥用效果,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。
冬瓜藤水煎液對於脫肛症有獨到之效。藤的鮮汁用於洗面、洗澡,可增白皮膚,使皮膚有光澤,是廉價的天然美容劑。
在冬瓜子中維生素B1含量相當豐富,具有防治癌症效果,也有清肺化痰的功效。雖然冬瓜有如此多的藥效,但是冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食冬瓜。