七個壞習慣很傷胃 請儘量遠離這些習慣

七個壞習慣很傷胃

暴飲暴食。飲食過量會擾亂胃腸道正常的消化吸收節律，使胰腺這個“消化酶工廠”在短時間內分泌大量消化液，導致胃脹不適，甚至可能出現急性胃擴張、急性胰腺炎，嚴重者可導致胰腺癌。吃飯七八分飽後放下筷子；三餐固定時間，以免“飢不擇食”；心情低落時，建議讓注意力分散10分鐘，或者小口喝水，避免“情感性進食”。

吃飯太快。進食過快、食物沒有煮爛、進食黏稠食物，都容易引起胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病，甚至還會導致胃裡“長石頭”。日本一項研究發現，與細嚼慢嚥相比，狼吞虎嚥會導致發胖風險增加至少3倍。建議正餐吃飯時間至少20分鐘，每口飯儘量嚼爛嚼軟再咽；不必糾結每口飯該嚼多少次，有意識地放慢速度即可；脾胃功能差的老年人更要放慢進餐速度，增加咀嚼次數。

邊吃邊喝。許多人認為吃飯時喝水會使食物軟化，更易吞嚥，但實際上，這樣做會減少牙齒對食物的咀嚼。一方面，口腔中唾液減少，不利於消化食物。另一方面，未嚼碎的大塊食物進入腸胃，會增加腸胃負擔。此外，胃液中的胃酸，能對吃進去的蛋白質、脂肪和澱粉等進行消化。如果邊吃飯邊喝大量水，無形當中就會稀釋胃液。胃酸濃度降低，會使食物消化受到影響。而且，胃酸能殺死食物中的細菌和病毒，吃飯喝水沖淡胃酸後，細菌繁殖會加快，使人體患腸胃炎。

邊吃邊說。俗話說“食不言寢不語”，一般將之理解為飲食禮儀，但其實這句話蘊含著養胃訣竅。吃飯時說話，有可能會嚥下更多氣體，導致消化不良、脹氣等。

缺乏鍛鍊。運動可以興奮下丘腦外側的飲食中樞，提高消化能力，增加食慾。運動過程中，人的腹式呼吸會加強，可改善腹腔臟器的血液迴圈，還可促進胃腸道蠕動，由此調節整個消化道。相反，長期缺乏鍛鍊會導致食慾減退、胃動力不足，易誘發胃、結直腸炎症和腫瘤。想保持胃腸道健康，可選擇氣功、太極拳、步行、慢跑等，每週鍛鍊3至4次。

濫用藥物。生活中，有些人一有頭疼腦熱就亂吃止痛藥、消炎藥。這些藥物中不少都是非甾體類抗炎藥，如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、萘普生等，會直接或間接地損傷胃黏膜，引起炎症和潰瘍。濫用抗生素還會殺死腸道中的正常菌群，使其失去對致病菌的抑制作用，導致腸道菌群紊亂。因此，生病時不要自行用藥，不要擅自停藥、換藥、增減藥量，應及時諮詢醫生，遵醫囑服用藥物。

多人共餐。共餐制容易引起幽門螺桿菌感染，臨床認為，慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍，乃至胃癌，都可能與幽門螺桿菌感染有關。因此，飯前便後一定要洗手，聚會用餐建議實行分餐制，提倡使用公筷，從菜盤中撥出自己需要的分量。若感覺胃部不適，可到醫院做幽門螺桿菌感染檢查，以防發展成嚴重的胃病。