黃豆
李時珍說過:“豆有五色,各治五臟。”而黃色食物多入脾,所以黃豆是滋補脾胃的重要糧食,有助於補益脾氣。脾胃虛弱的人常吃黃豆,可以增強脾胃功能,緩解食少腹脹、食慾缺乏的症狀,可以讓虛弱的人增長氣力。黃豆類食品可緩解婦女在懷孕期間的鈣流失。黃豆含鐵豐富,可防治缺鐵性貧血。
檸檬
在大超市的水果區,我們經常可以看到色澤橙黃、氣味芬芳的檸檬。檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。鮮檸檬泡水喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。
蘋果
蘋果是一種非常好的水果,其中含有豐富的營養物質,經常服用能夠很好的保養身體,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能。中醫方面認為,服用水果具有很好的保健脾胃、養心以及滋潤肺部、腸胃的作用。如果在春天的時候服用,對於一些咳嗽、喉嚨腫痛以及便秘、煩躁的情況具有很好的治療作用。