很高興在這裡看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵,那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。
洋蔥
據說洋蔥是一種適合中老年人的保健食物,因為洋蔥中含有前列腺素A,而前列腺素A能夠擴張血管,降低血液黏度,因而會產生降血壓降血糖,預防血栓的形成,從而也可以維護心血管健康。所以對於老年人來說常吃洋蔥是有益於身體健康的。
香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”,每年只有春天短暫的一個月可以吃到。香椿不但是一種野菜,它也是一種很好的藥材。香椿有一種特殊的氣味,有一些人估計還吃不慣它吧。其實,它的營養價值還挺高的,因為含有黃酮類、皂甙等多種成分,因此它有清熱、解毒、降血脂、降血糖等有益的輔助作用,特別是對三高人群來說,降低血脂和血糖後,就能起到一定的防中風功能。香椿的吃法很多,可以炒食、可以涼拌、也可以熬粥、還可以當餡做餅等等,但是,不管是熱炒、涼拌還是做餡,都要先用沸水焯燙。這樣可以除去香椿中所含的大部分的硝酸鹽和亞硝酸鹽。
綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,在它發芽過程中,維生素C可達到綠豆原含量的六、七倍。大量維生素C可促進膽固醇代謝,防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結合,並將其轉化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇。
芥藍
芥藍具有降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效。芥藍含纖維素、糖類等。其味甘,性辛,除有利水化痰、解毒祛風作用外,還有耗人真氣的副作用。久食芥藍,可抑制性激素的分泌。
豌豆尖
它就是豌豆尖,豌豆尖是豌豆枝上的尖,柔嫩,味美可口。豌豆尖,它含有大量的鎂以及葉綠素,有助於體內毒素排出,保護肝臟;豌豆尖還有清肝明目功效,含很多胡蘿蔔素、葉黃素,能維護視神經、改善目力,熬夜的人要多吃;豌豆尖高鉀低鈉,可以防高血壓、消腫利水,對於三高人群來說,吃豌豆尖是一種非常不錯的選擇;豌豆尖含大量的膳食纖維、抗酸性物質,有抗菌消炎、抗老化、增強新陳代謝、排毒等作用。
茄子
茄子含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫學研究證實,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
菜花
菜花其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素,對抵禦癌症發揮了強效作用。需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營養成分流失,最佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
胡蘿蔔
現代研究發現,胡蘿蔔中含有大量的生物鉀,鉀進入血液後,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微迴圈的效果。
毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
三高是十分危險的疾病,它們還會引起很多併發症,如果我們沒有注意三高,很容易就會導致身體健康出現問題,嚴重的甚至有可能出現死亡的情況,因此在生活中我們一定要多吃一些預防三高的食物,並且調整自己的飲食習慣,少油膩、少葷腥,這樣才可以保護身體健康。
以上所說的您學會了嗎,科學養生使我們越來越長壽,當然好的心情更加重要。以上所說如果您沒看夠也沒有關係,關注我,將帶您一起探尋養生之路