香菇是世界第二大食用菌，富含多種營養物質，
其營養價值遠高於草菇和平菇，素有“菇中之王”、“山珍之王”的美稱。
香菇好吃又有營養，具有抗腫瘤和抗病毒的功效，
經常食用香菇能促進新陳代謝，使人精力旺盛，不易發生感冒，對於自身健康有很大好處。
但是你知道香菇不能和什麼一起吃嗎？香菇的好處都有哪些？趕緊往下看。
香菇不能和什麼一起吃？
5、香菇不宜和鵪鶉同食
香菇和雞肉搭配是美味佳餚，但若是和鵪鶉一起吃就要注意了，可能會造成面部黑色素沉澱，滋生斑點，影響容顏。
吃香菇的好處
5、潤膚美容
香菇中所含微量元素及豐富的維生都是美容養顏、護髮養髮的好原料，能促進血液迴圈，抑制黑色素，滋養皮膚，可使肌膚紅潤光澤而更富有彈性。
哪些人不適合食用香菇
香菇是滋補佳品，容易消化，營養價值豐富，可以增強體質，
經常食用效果更顯著，但如果不恰當地將香菇和一些相剋食物同吃，就會起到反效果。
因此食用香菇前，應該瞭解吃香菇的禁忌。
香菇，你吃對了嗎?