入秋後吃什麼?用它煮水喝,換季少生病!
秋季是暑熱與寒涼交替的季節。立秋並不代表酷熱天氣就此結束,初秋期間天氣仍然很熱。所謂“熱在三伏”,又有“秋後一伏”之說,要小心“秋老虎”。
入秋3注意
1、吃果不吃瓜
俗話說“秋瓜爛肚”,入秋後就不建議吃西瓜等瓜類,容易損傷脾胃。秋後正是葡萄、柚子、梨等上市的季節,可以適當多吃這些水果。
2、吃蜜不吃薑
俗話說“一年之內,秋不吃薑”,入秋後,天氣逐漸乾燥,此時再吃薑易上火。蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。
3、切勿貪涼
中醫常講切勿貪涼,因為無論是在夏季還是秋季,貪涼都容易引起腸胃疾病。
入秋常吃6種寶
1、藕
俗話說“女子不可3日無藕”,蓮藕含有豐富的維生素、鐵和鉀,不僅能改善秋乏,並且可以增強體質。而且天氣變涼,很容易引發咳嗽哮喘,用蓮藕榨汁喝有助於預防此類問題。
2、山藥
山藥被稱為秋季“健脾胃第一名”,山藥中的黏性蛋白具有潤滑、滋潤、養胃作用。山藥熱量低,代替主食還有促進減肥降脂的功效。
3、梨
梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果之一。搭配花椒蒸著吃,還能有助於止咳潤肺。
4、石榴
作為水果,石榴的果實酸甜可口,深受很多人的喜愛。紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成分——紅石榴多酚和花青素,可以起到一定的美容肌膚效果。
5、葡萄
葡萄富含白藜蘆醇、花青素、黃酮類化合物,3大強抗氧化物質,有助於延緩衰老、抑制細胞癌變。
【紫葡萄】“巨峰”、“玫瑰香”,常吃防衰老;
【黑葡萄】“黑提”,可有效抗疲勞;
【紅葡萄】“紅提”,預防心血管疾病;
【白葡萄】“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”,適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。
6、龍眼
入秋後,天氣轉燥,人也容易煩躁不安,失眠也更嚴重。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。
用它煮水喝,換季少生病!
國家級名老中醫姜良鐸姜老提醒:立秋到了並不是說明天氣真的涼快了。很多人明顯感覺到晝夜溫差大,氣候乾燥,常會出現咽乾唇燥、皮膚乾燥瘙癢、乾咳少痰等“秋燥”的症狀。
這時大暑剛過,人體內還處於一種暑溼的狀態,因此很容易出現外感秋燥和內傷暑溼合而為病。
馬齒莧大蒜水
所以立秋時節最常見的症狀就是溼燥兼雜,如果您有相關症狀,可以用大蒜馬齒莧水來進行調理。大蒜能溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒殺蟲;馬齒莧可益氣、清熱解毒,散血、涼血消腫。
【材料】馬齒莧一把、大蒜一頭。
【做法】馬齒莧洗淨切段,大蒜剝皮去根。用清水煲湯,煮至熟爛,蒜成泥狀。
【提示】如果有咳嗽,可以加入甜杏仁,止咳平喘、潤腸通便。如果有腹瀉,可以加入酸石榴皮,具有澀腸止瀉,止血驅蟲的功效。食用前可諮詢醫師。
在家自制秋梨膏
在秋季,大家最容易遇到的就是秋燥的問題,出現諸如口燥咽乾、咳嗽痰黏等症狀。針對這種問題,專家給了一種寶貝。它出自《清太醫院秘錄醫方配本》,看似材料普通,其實功效不凡,那就是最受歡迎的秋季膏方——秋梨膏。
【材料】秋梨5斤、白藕3斤、大蘿蔔1斤、紅棗3兩、薄荷2兩。
【做法】梨和藕洗淨切塊,和其它食材一起下鍋熬煮至黏稠即可。
【功效】滋陰潤燥、潤肺止咳,適合乾咳、大便乾燥的人群,風寒咳嗽的人不適合吃。食用前可諮詢醫師。
入秋了,大家要小心“秋老虎”來襲!日常養生除了祛溼還要潤燥,常吃秋季6大寶貝,常喝馬齒莧大蒜水,不妨在家也自制一碗秋梨膏!
上觀號作者:上海普陀