酸溜菜，因其味道而得名，因為吃起來有點酸溜溜的，所以農村人也就這麼叫了，分佈於全國各地，是有名的野菜，食用價值很高，不僅營養豐富，還具有清熱解毒、清腸排毒、利尿消炎、生津止渴、去皺除斑、抗衰老、延年益壽。
癩葡萄味甜性寒涼，富含多種維生素、氨基酸等營養元素，經常食用它，可清熱降火，滋潤肝臟，呵護眼睛，預防近視、夜盲症等眼睛疾病。還可促進人體造血，滋補氣血。
空心菜，學名叫望菜，在廣西、貴州稱空心菜，福建稱採菜。它所含的維生素比番茄還要高，由於其中含有豐富的粗纖維素，能促進腸蠕動、通便解毒，空心菜還可以起到清熱排毒，調節血糖血脂的作用。
香梨不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，補水又美容，因此成為不少女性喜愛吃的水果之一。能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，起到排毒抗衰、調理氣血的效果。含有糖體、鞣酸、多種維生素及微量元素等成分，具有降血壓等功效。梨含有較多糖類物質和多維生素，對肝臟有一定的保護作用，還能使女性肌膚更細膩。