立秋的到來並不代表炎熱天氣的結束！往往爭秋奪暑，才是乾燥酷熱難擋！也就是我們常說的“秋老虎”。故初秋季節的食療除了防燥外，也要注意消暑，以下這款湯水可以補五臟，益氣力，潤肺化痰！特別適合秋天喝。
By 清幽梅花2
用料- 老白鴿 1只
- 玉竹 50克
- 陳皮 5克
- 生薑 2塊
- 無花果 10～15個
- 蜜棗 1個
- 清水 1000～1500克
1、先備好，所有的材料。
2、所有材料除白鴿用清水浸泡30分鐘左右，撈起瀝乾水分備用。
3、白鴿砍件焯水備用。
4、放入所有的材料武火煮開轉文火燉1～1.5個小時加入適量鹽調味即可！
5、補五臟，益氣力，潤肺化痰！可以預防秋燥。
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