楠木軒

農村河溝邊的野菜,營養豐富,老中醫對它都讚不絕口

由 老巧雲 釋出於 健康

你知道農村溝邊的野菜嗎?飲食療法的價值很高,老中醫對此讚不絕口!它對排便、消腫、清脾清胃都有很好的效果。長得像下面這個樣子。看熟悉嗎?
苜蓿,俗稱金花菜菜,是一種野生草本植物,在廣大的農村地區隨處可見;苜蓿營養價值豐富,富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、磷、鈣、鐵等營養物質;苜蓿在中國分佈廣泛,也可以是我們的產品。用苜蓿的嫩莖和葉子醃製。
紫花苜蓿具有很高的藥用價值,具有祛溼熱、利尿、解毒、清脾胃、增食慾的作用,可治療風溼、肌肉痛、神經痛、水腫、尿結石、膀胱結石等疾病。
苜蓿應適度食用。過量有害無害。
你見過這樣的雜草嗎?